Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće

Da biste izbjegli trovanje hranom potrebno je malo opreza
objavljeno prije 15 godinaTrudnice, stariji ljudi, djeca, bolesni, svi oni su više izloženi opasnostima od trovanja hrane nego što su ostali ljudi. Slučajevi trovanja su i dalje česti, bez obzira na sve… više »

Otvoren Tjedan maslinovog ulja
objavljeno prije 15 godinaU Splitu je u ponedjeljak 10. svibnja u organizaciji oleoteke Uje otvoren Tjedan maslinovog ulja. Tjedan je započeo otvorenjem u ponedjeljak 10. svibnja u 11.30 sati na Voćnome trgu, a… više »

5 odvratnih ali zapravo hranjivih delikatesa
objavljeno prije 15 godinaKukuruzova plijesan (huitlacoche) Godinama su farmeri u SAD-u pokušavali izbjeći gljivičnu infekciju na svojim usjevima poznatu kao kukuruzna plijesan. No Ameri su onda otkrili kako je… više »

Cinco de Mayo - danas se jedu meksička jela
objavljeno prije 15 godinaNa današnji dan, 5. svibnja svake godine se u Meksiku i SAD-u obilježava praznik Cinco de Mayo, kojim se slavi meksička pobjeda nad francuskom vojskom, 1862. godine. Diljem SAD-a se… više »

Trulo meso kao specijalitet? Na Islandu je to tradicija
objavljeno prije 15 godinaTrulo meso je nešto zbog čega se gosti u restoranu Eythora Halldorssona uopće ne bune. Naprotiv, ono baš treba biti takvo. Mjesecima staro, već u stanju raspadanja, meso morskog… više »

Huitlacoche - 'kukuruzna bolest' sjajnog okusa dobra je za zdravlje čovjeka
objavljeno prije 15 godinaMjehurasta kukuruzna snijet (najučestalija bolest kukuruza) sjajnog je okusa i vrlo je dobra za zdravlje čovjeka. Huitlacoche, kako je nazivaju u Meksiku, bolest je kukuruza koju uzrokuje… više »

5 najluđih azijskih pizza
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecPizze postoje u svim mogućim veličinama i s bezbroj sastojaka. Negdje su tanje, drugdje deblje, sa ili bez punjenog ruba, vegetarijanske, mesne i frutti di mare, a vjerojatno najposebnije su… više »

Na ovogodišnjoj izložbi 'Vinistra' predstavit će se 130 izlagača
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecOko 130 izlagača s rekordnih 535 uzoraka vina te 81 uzorkom ulja i 28 rakija okupit će ovogodišnja međunarodna izložba vina i vinarske opreme za vinogradarstvo i vinarstvo "Vinistra… više »

Sendvič s "pecivom" od pohane piletine, slaninom i topljenim sirom najnoviji hit
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecNaime, američki lanac brze hrane Kentucky Fried Chicken, odlučio je svojim mušterijama ponuditi prvi sendvič smanjenog udijela ugljikohidrata, bez peciva. Tradicionalno pecivo… više »

Trikovi za ukusniji i zdraviji doručak
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesec1. Posipajte žitarice borovnicama - studije pokazuju da su ove sićušne bobice bogate antioksidansima koji usporavaju starenje mozga i potiču pamćenje. Ne volite same žitarice?… više »

Praline s likerom od jaja
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecKremasti desertni liker od jaja može se konzumirati sam, ali je skoro još bolji u kolačima. Ako imate šunku, jaja, janjetinu, pincu i druga tradicionalna jela za Uskrs,… više »

Aromatično bilje i začini sjajni su za zdravlje
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecAromatično bilje koje je karakteristično u mediteranskoj kuhinji čini puno više od toga što daje poseban miris i okus jelima. Naime, ono je jako dobro za zdravlje. Tako bar… više »

Pečena janjetina s mladim krumpirom
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecZa Uskrs se tradicionalno jede janjetina pa domaćice nerijetko od samog jutra stoje u kuhinji kako bi svojoj obitelji pripremile pečenje za pamćenje. Svaka kuharica ima svoj recept za… više »

Robot za kebab glavna atrakcija na prvoj izložbenoj manifestaciji o toj hrani
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecVlasnik robota za rezanje mesa "FFDR-V1004" Ahmet Kalyoncu uvjeren je da će njegov robot iz temelja promijeniti industriju kebaba koja je proteklog vikenda održala prvi izložbeni salon u… više »

5 skrivenih, a korisnih učinaka rajčice
objavljeno prije 15 godina i 2 mjesecaOd korisnih učinaka za srce, pa do zaštite tijela od različitih oblika raka, rajčica je felksibilno voće koje je jeftino i ukusno. 5. Održava zdrave kosti - osim što pomaže… više »