Feijoa - mješavina ananasa, banane i jagode
Suptropska biljka s lijepim cvjetovima ima aromatičan i sladak plod bogat jodom i vitaminom C
Dubrovčanima je ispred palače Sponza u povijesnoj jezgri Grada predstavljena nova vrsta egzotičnog voća koje se zove feijoa. Ima vrlo neobičan aromatičan i sladak okus - mješavinu aroma ananasa, banane i jagode. Plod težine 25 -100 grama sadrži male jestive sjemenke.
Plodovi feijoe su bogati vitaminom C i jodom koji uravnotežuje rad štitnjače. Konzumiraju se sirovi na način da se prerežu po dužini te se žlicom meso grabi iz kore. Popularan su dodatak voćnim sokovima (smoothiesima), a na Novom Zelandu postoje jogurti, marmelade i sladoledi od feijoe.
Iako suptropska, biljka dobro podnosi zimske temperature. Ima lijepe, velike bijelo-ljubičaste cvjetove pa se često sadi u vrtovima u dekorativne svrhe.
Novi komentar