Lifestyle GASTRO
KUHANJE

Što kuhate pogrešno?

objavljeno prije 2 godine

Proces kuhanja može biti izrazito zabavan kad jednom naučite osnovne metode pa se počnete igrati s okusima i teksturama. Međutim, u svemu tome ponekad zaboravimo da neke ideje možda i nisu… više »

MLJAC

Uredili smo jedne i jedine, Napolitanke s velikim N

objavljeno prije 2 godine

One se umaču u mlijeko, one se hrskaju na suho. Njihovi se redovi „tamane" po redu, a njihovi slojevi razdvajaju u najfinije listiće. Dijele se s prijateljima, nose u goste, … više »

SVJETSKI DAN

Napravite sami svoje raviole

objavljeno prije 2 godine

Zovemo ju manistra, maneštra, pasta ili pašta, postoji u više stotina čarobnih oblika i može se jesti u vjerojatno još toliko kombinacija. Danas je njezin dan,… više »

mm

U novootvorenim Finim stvarima otkrijte svijet vrhunskih destilata

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

U Cankarevoj 5 prošlog je vikenda svoja vrata otvorio dućan Fine stvari, mjesto koje nastanjuju ponajbolji viskiji, rumovi, džinovi i druga probrana pića s potpisima najpoznatijih… više »

SJAJNO!

Otvaraju se Fine stvari

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

Zagrebačka scena postaje bogatija za Fine stvari, mjesto koje će nastaniti ponajbolji viskiji, rumovi, džinovi i druga probrana pića s potpisima najpoznatijih svjetskih brendova. Fine stvari… više »

MMMM

Tri koraka koji jamče najfiniju kavu baš svaki put

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

 Uoči Međunarodnog dana kave koji se sutra slavi diljem svijeta vodimo vas na putovanje od plantaže kave ravno do vaše šalice. 1. listopada obilježava se Međunarodni dan… više »

COOL ;)

George Clooney slavi Svjetski dan kave uz – praznu šalicu

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

Uoči Svjetskog dana kave, Nespresso slavi one koji su najzaslužniji za naš jutarnji užitak u crnom napitku - farmere koji uzgajaju kavu diljem svijeta, a čija je egzistencija ugrožena… više »

MLJAC

Zašto vam juha nije dobra koliko bi vi željeli da je?

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

Svi smatraju da je relativno lako skuhati juhu, sastojci se ubace u lonac te se ostave da se lagano krčkaju; no ponekad male pogreške mogu uništiti teksturu ili okus jela. .… više »

KAVICA

Kako napraviti savršen espresso

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

Za savršeni talijanski espresso ne treba posegnuti daleko do Italije. Ovog vikenda, od 23. do 25. rujna u Areni Zagreb održava se In Dizajn sajam - festival modernog doma. Sajam će… više »

MLJAC :)

Zdravi snack to go - evo i recepta

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

Energetske pločice savršena su ideja za međuobrok ili desert u trenutcima kada vam treba koncentracija ili energija. Početkom školske godine mnogi ih pripremaju za svoju djecu,… više »

SAVJETI :)

Koliko može stajati brašno i kako?

objavljeno prije 2 godine i 1 mjesec

U doba kriza, velikih pandemija i općenito problematičnim okolnostima, mnogi prvo odu u trgovinu i nakupuju svega i svačega kako "im ne bi zafalilo..."... a među njima je i ekipa koja kupuje… više »

MLJAC

Carstvo burgera na zagrebačkom Tuđmancu

objavljeno prije 2 godine i 2 mjeseca

Nezaobilazna su mesna poslastica na mnogim festivalima i obiteljskim proslavama, a bez njih se ne može zamisliti niti jedan bolji tulum. Nekada su ih smatrali nekvalitetnim, brzim obrokom, a… više »

MLJAC

Je li vrijeme za finu pileću juhicu?

objavljeno prije 2 godine i 2 mjeseca

Glavna namirnica mnogih svjetskih kuhinja mogla bi biti više od samo ugodne hrane. U raspravi iz 12. stoljeća, veliki srednjovjekovni rabin, liječnik i filozof Moses… više »

ULJE

Koliko i kakvo ulje vole Hrvati?

objavljeno prije 2 godine i 2 mjeseca

Ulje je jedna od najvažnijih osnovnih namirnica te je uvijek zanimljivo vidjeti kakvi su stavovi potrošača spram ove kategorije, a pogotovo danas kada je upravo ulje jedno od… više »

DORUČAK

Mogu li se palačinke podgrijavati?

objavljeno prije 2 godine i 2 mjeseca

I vafli i palačinke mogu se smznuti i pojesti u roku od nekoliko tjedana. Naravno, nije lako nakon odmrzavanja ponovno dobiti onaj okus i teskturu, no nije ni nemoguće.  Evo par dobrih… više »

skrolaj na vrh