Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Aceto balsamico - zanimljive ?injenice
objavljeno prije 14 godina i 5 mjeseciAromati?an ocat iz koncentriranog soka ili mošta gro?a potje?e iz Italije, a dobiva se višegodišnjim stajanjem u drvenim ba?vama. Nekada se koristio samo u kuhinjam… više »
Ljubavna torta za Valentinovo
objavljeno prije 14 godina i 5 mjeseciKau da ljubav i hrana idu ruku pod ruku, u ljubavno/gastronomskoj simbiozi. Valentinovo je idealno za zajedni?ko uivanje u slatkišima, a kada je kulinarska izvedba u paru - obi?… više »
Sjajna vijest za ?okoholi?are - tamna ?okolada zdravija je od vo?a
objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseci?okoholi?ari, imamo za vas dobru vijest - ameri?ki istraiva?i došli su do zaklju?ka da svoje zdravlje moemo poboljšati uz pomo? tamne ?okolade i to bolje nego s vo?em. Sto… više »
Butelja za 57 tisu?a eura
objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseciRekordna cijena na 15. Danima utih vina u Arboisu postignuta je nadmetanjem nepoznatog Pariana i dobitnika Pierra Chevriera, koji je tako postao ?ovjek koji je najviše platio butel… više »
Nove preporuke za zdraviju prehranu
objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseciAmerikance se poti?e da smanje konzumiranje soli, še?era, mesnih masno?a, te da jedu više ribe i itarica. Ove su preporuke dio novih prehrambenih naputaka koje j… više »
Fini egzoti?ni ?ajevi
objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseciUz klasi?ne vo?ne ?ajeve, crni ?aj te ?aj od mente posljednjih smo godina u Hrvatskoj dobili i neke nove zanimljive vrste poput bijelog i utog ?aja. Me?utim, još uvijek ima pun… više »
Jedite vo?e i povr?e "pet puta na dan"
objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseci„Pet na dan" me?unarodna je inicijativa pokrenuta u svim ve?im dravama svijeta (SAD, UK, Austrija, Norveška, Finska, Nizozemska ..itd) kojom se isti?e da uzimanje pet porcij… više »
Patentirani beskalori?ni heljdini vafli
objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseciPoljska znanstvenica patentirala je izum namijenjen dijabeti?arima i pretilim osobama: vafle spravljene od heljdinih posija koji ne sadre nijednu kaloriju, bez glutena su, ali zato bogat… više »
Kako rezati luk bez suza
objavljeno prije 14 godina i 7 mjeseciSirovi luk proizvodi kemijsko isparavanje koje se u zraku pretvara u sumpornu kiselinu koja iritira suzne ljezde i proizvodi suze. Me?utim, sve se to moe ublaiti pomo?u malih trikova:… više »
Od pljesnivog sira napravili pivo
objavljeno prije 14 godina i 7 mjeseciBritanska ponuda piva je od po?etka nove godine bogatija za još jednu neobi?nu vrstu - piva koje je napravljeno od poznatog plavog pljesnivog sira. Stilton se na Otoku smatra "kraljem… više »
Boi?na Miele kola kuhanja
objavljeno prije 14 godina i 7 mjeseciMedenjaci, cupcakes-ovi, vanillin kiflice, rolada od kokosa i ?okolade...samo su neke slatke boi?ne delicije koje su polaznici Miele škole kuhanja nau?ili ispe?i pod stru?nim vodstvo… više »
Ballantine's Christmas Reserve za istinske sladokusce
objavljeno prije 14 godina i 7 mjeseciBoi? dolazi jednom u godini, a tako i novo limitirano izdanje Ballantine's Christmas Reservea, savršenog za sladokusce i ljubitelje finih stvari u ivotu. Bez obzira što … više »
Kimchi - specijalitet azijske kuhinje
objavljeno prije 14 godina i 8 mjeseciFermentacija igra vanu ulogu u kuhinji June Koreje. Pored rie, soje i crnog ?ešnjaka, Koreancima se posebno svi?a fermentirani kineski kupus, kimchi, koji je sli?an kiselom kupus… više »
Ledeno vino, ekskluzivan uitak od smrznutih bobica
objavljeno prije 14 godina i 8 mjeseciZa ledeno vino znali su i stari Rimljani. Pjesnik Marcus Valerius Martialis (Martial, 40-102.) u svojim je djelima spominjao vinare koji krajem studenoga beru zale?eno gro?e, a anti?ki pisa… više »
Najvanije ?injenice o steviji
objavljeno prije 14 godina i 8 mjeseci"?udotvorna biljka" koja je sla?a i zdravija od še?era polako se probija na masovno trište. Ve? se godinama vodi borba oko dozvola za prodaju stevije, pri ?emu kriti?ari biljc… više »
Dogodilo se na današnji dan - 28. svibnja
