Lifestyle GASTRO
EISWEIN

Ledeno vino, ekskluzivan užitak od smrznutih bobica

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Za ledeno vino znali su i stari Rimljani. Pjesnik Marcus Valerius Martialis (Martial, 40-102.) u svojim je djelima spominjao vinare koji krajem studenoga beru zaleđeno grožđe, a antički pisac… više »

PRIRODNO SLADILO

Najvažnije činjenice o steviji

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

"Čudotvorna biljka" koja je slađa i zdravija od šećera polako se probija na masovno tržište. Već se godinama vodi borba oko dozvola za prodaju stevije, pri čemu kritičari biljci… više »

NJAM!

Cimet - izvrstan dodatak omiljenim slasticama

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Cimet je slatkasti začin s prilično intenzivnim mirisom. Osim mirisa, mnogima je i okus cimeta vrlo ugodan i često se koristi u kuhinji. Često dolazi u prahu ili pak u obliku štapića… više »

SAVRŠEN DORUČAK

Recept za domaće kroasane

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Zaželjeli ste se stvarno dobrih kroasana? Ukoliko ne možete skočiti do Francuske, a niste zadovoljni ponudom u pekarama, pokušajte ih napraviti sami. Priprema je dugotrajna, ali se… više »

PIZZA GLOBALE

Put oko svijeta smrznute pizze - znate li što jedete?

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Globalizacija je učinila svoje i zemlja podrijetla nam odavno više ne govori od kuda točno dolazi određeni proizvod. Dobar primjer za to je smrznuta pizza čiji sastojci nerijetko… više »

ZA SLADOKUSCE

Recept za savršen desert: Mousse au Chocolat

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Čokoladni mousse je klasičan francuski desert od tamne čokolade, jaja, šećera i šlaga. Kod pripreme je najvažnije strpljenje, a za puniji okus i bolju konzistenciju preporučuje… više »

Vino, alkohol, slavlje
225 IZLAGAČA

Međunarodni festival vina i kulinarstva u Zagrebu

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Peti Međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se 26. i 27. studenog u zagrebačkom hotelu The Regent Esplanade, a očekuje se da će okupiti 225 izlagača iz Hrvatske i inozemstva,… više »

DEGUSTACIJA

Natura Croatica predstavlja domaće gastronomske specijalitete

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

U subotu 20. studenog Natura Croatica vas poziva u svoje prodavaonice u Zagrebu (Preradovićeva 8/ Skalinska 2a) na degustaciju kulena OPG Matijević koji ne sadrži nikakve konzervanse i… više »

ČETVRTI

Festival maslinovog ulja, gastro delicija i vina u Zagrebu

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Na 4. festivalu maslinovog ulja, gastro delicija i vina, koji se od danas do 18. studenog održava u Zagrebu, predstavlja se 30-tak proizvođača iz čitave Hrvatske. Festival, čiji je… više »

133 PO GRAMU

Bijeli tartuf prodan za 105.000 eura

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Golemi bijeli tartuf otišao je u ruke kupca iz Hong Konga za pozamašnu svotu od 105.000 eura (144.000 dolara) na dražbi u Albi, priopćili su organizatori dražbe. Tartuf je težio… više »

EGZOTIČNO VOĆE

Feijoa - mješavina ananasa, banane i jagode

objavljeno prije 14 godina i 2 mjeseca

Dubrovčanima je ispred palače Sponza u povijesnoj jezgri Grada predstavljena nova vrsta egzotičnog voća koje se zove feijoa. Ima vrlo neobičan aromatičan i sladak okus - mješavinu… više »

UMAK ZA TJESTENINU

Recept za fini domaći pesto

objavljeno prije 14 godina i 2 mjeseca

Pesto je tradicionalan talijanski umak za tjesteninu koji potječe iz Genove. Danas postoje različite varijacije pesta, na primjer s rukolom, sušenim rajčicama i maslinama, ali je ipak… više »

POPULARAN ZAČIN

Zanimljivosti o papru

objavljeno prije 14 godina i 2 mjeseca

Papar je jedan od najomiljenijih začina u kuhinji koji odlično pristaje uz gotovo svako jelo. Nezaobilazni "sol i papar" sastavni su dijelovi kulinarstva iako zapravo vrlo malo znamo o… više »

PRAVI HIT

Crni češnjak - popularna zdrava namirnica

objavljeno prije 14 godina i 2 mjeseca

Crn je, ljepljiv i ima okus po likoriciji - to je fermentirani češnjak. U samo nekoliko godina crni češnjak postao je broj jedan na jelovnicima restorana. Od njega čak nemate ni… više »

UKUSNO I JEFTINO

Odlični i zdravi recepti sa zobenim pahuljicama

objavljeno prije 14 godina i 3 mjeseca

Ako biste trebali izabrati jednu vrstu doručka koju ćete jesti do kraja života, onda bi to trebale biti zobene pahuljice zbog svoje hranjivosti i višestruke koristi za zdravlje.… više »

skrolaj na vrh