Lifestyle GASTRO
VODNJAN

Otvoreni Dani mladoga maslinovog ulja

objavljeno prije 15 godina i 3 mjeseca

Dani mladoga maslinovog ulja, koji su danas svečano otvoreni u Vodnjanu, okupili su šezdesetak maslinara iz Hrvatske, Italije i Slovenije koji su na 38 štandova izložili oko 150… više »

MICHELINOV VODIČ

Tokio je kulinarska prijestolnica svijeta

objavljeno prije 15 godina i 3 mjeseca

Pariz više nije kulinarska prijestolnica svijeta ako je suditi po broju restorana koji su dobili tri zvjezdice Michelinova vodiča. Internetsko izdanje tjednika Le Point objavilo je u… više »

pravilne kombinacije

Crno vino ne pije se uz ribu

objavljeno prije 15 godina i 3 mjeseca

Kada pričamo o Japancima sigurno ih nećemo spomenuti u kontekstu dobrih poznavatelja vina. Začudo, upravo iz Japana dolazi studija koja dokazuje ono što se bar u mediteranskim zemljama… više »

recepti majstora

Savršen omlet Jamie Olivera

objavljeno prije 15 godina i 3 mjeseca

Kako prestati naručivati hranu i prigrijavati gotova jela, pitanje je koje si Jamie Oliver stalno postavlja. Prema njegovim riječima, naučiti spremiti par jela nije teško i može nam… više »

Black Rock

U novom restoranu sami pripremate hranu

objavljeno prije 15 godina i 3 mjeseca

Novi restoran "Black Rock", koji se nalazi u blizini Cibonina tornja, u Savskoj 20, svečano je otvoren u ponedjeljak, 26. listopada. Riječ je o jednom od najinovativnijih restorana u Zagrebu… više »

TINJAN

Otvoren Internacionalni sajam pršuta

objavljeno prije 15 godina i 4 mjeseca

Treći internacionalni sajam pršuta (ISAP) svečano je otvoren danas u Tinjanu, a okupio je 26 proizvođača pršuta iz Hrvatske odnosno Istre, Hrvatskog primorja i Dalmacije te… više »

zlato

Nagrađena vina Podruma Belje

objavljeno prije 15 godina i 4 mjeseca

Crna vina merlot i cabernet sauvignon Podruma Belja osvojila su zlatne medalje na svjetskom ocjenjivanju vina u Bergamu u Italiji pod nazivom "Emocije svijeta - merlot i cabernet sauvignon… više »

opasni užitak

Bijelo vino je štetno za zube

objavljeno prije 15 godina i 4 mjeseca

Redovito uživanje u čaši bijelog vina, kažu njemački stručnjaci, može ozbiljno naštetiti zubima. Naime, kiselina u bijelom vinu nagriza zubnu caklinu jače nego crno vino.… više »

jezikova juha

Počinje novi kulinarski show

objavljeno prije 15 godina i 4 mjeseca

HTV, Nova TV i RTL odavno su se poveli za svjetskim primjerima i svoj program obogatili kulinarskim emisijama koje odlično prolaze kod gledatelja, a mogu se vrlo lako unovčiti sponzorskim… više »

ja bih...

Prije jela odaberite s kim ćete ga jesti

objavljeno prije 15 godina i 4 mjeseca

Svaki put kada pregledavate jelovnik zasigurno poželite probati jelo koje nikada prije niste okusili, čisto radi promjene. No, tad ljudi oko vas počnu iskazivati svoj odabir hrane i… više »

bubbles, bubbles

Zašto je šampanjac tako poseban?

objavljeno prije 15 godina i 4 mjeseca

Ključ je u mjehurićima! Tim europskih istraživača zaključio je da mjehurići šampanjca čine više od samog puckanja na nosu - oni stvaraju maglicu koja naglašava aromu… više »

ludi ameri

Novo hit piće su kokteli od mesa i sira

objavljeno prije 15 godina i 5 mjeseci

Za koktel Baconcello barmena Adama Segera potrebno je skuhati slaninu, očistiti je od masti i narezati na komadiće. Slaninu potom treba zaliti votkom i pustiti je da se natapa 72 sata. Seger… više »

najslađi užitak

Švicarci smišljaju idealnu čokoladu - ne deblja i ne topi se

objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseci

Švicarski znanstvenici istražuju kako napraviti čokoladu koja sadrži manje kalorija i ne topi se do temperature od 55 stupnjeva Celzijevih. Iz kompanije Barry Callebaut, poznatog… više »

Skupo i fino

Odabrana najbolja vina na svijetu

objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseci

Međunarodno priznati poznavaoci vina, Pekka Nuikki, Essi Avellan, Juha Lihtonen, Jan-Erik Paulson i Ralf Frenzel, proveli su opsežnu degustaciju najkvalitetnijih vina te sastavili prvu rang… više »

DOBRA STARA PIZZA

Margarita slavi 120. rođendan

objavljeno prije 15 godina i 8 mjeseci

Porema predaji, talijanska kraljica Margarita Savojska 1889. godine zamolila je najpoznatijeg napuljskog pizza majstora Raffaelea Esposita Brandija, da nahrani gladni narod. Kuhar je za tu… više »

skrolaj na vrh