Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Tokio je kulinarska prijestolnica svijeta
objavljeno prije 15 godinaPariz više nije kulinarska prijestolnica svijeta ako je suditi po broju restorana koji su dobili tri zvjezdice Michelinova vodiča. Internetsko izdanje tjednika Le Point objavilo je u… više »
Crno vino ne pije se uz ribu
objavljeno prije 15 godinaKada pričamo o Japancima sigurno ih nećemo spomenuti u kontekstu dobrih poznavatelja vina. Začudo, upravo iz Japana dolazi studija koja dokazuje ono što se bar u mediteranskim zemljama… više »
Savršen omlet Jamie Olivera
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecKako prestati naručivati hranu i prigrijavati gotova jela, pitanje je koje si Jamie Oliver stalno postavlja. Prema njegovim riječima, naučiti spremiti par jela nije teško i može nam… više »
U novom restoranu sami pripremate hranu
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecNovi restoran "Black Rock", koji se nalazi u blizini Cibonina tornja, u Savskoj 20, svečano je otvoren u ponedjeljak, 26. listopada. Riječ je o jednom od najinovativnijih restorana u Zagrebu… više »
Otvoren Internacionalni sajam pršuta
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecTreći internacionalni sajam pršuta (ISAP) svečano je otvoren danas u Tinjanu, a okupio je 26 proizvođača pršuta iz Hrvatske odnosno Istre, Hrvatskog primorja i Dalmacije te… više »
Nagrađena vina Podruma Belje
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecCrna vina merlot i cabernet sauvignon Podruma Belja osvojila su zlatne medalje na svjetskom ocjenjivanju vina u Bergamu u Italiji pod nazivom "Emocije svijeta - merlot i cabernet sauvignon… više »
Bijelo vino je štetno za zube
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecRedovito uživanje u čaši bijelog vina, kažu njemački stručnjaci, može ozbiljno naštetiti zubima. Naime, kiselina u bijelom vinu nagriza zubnu caklinu jače nego crno vino.… više »
Počinje novi kulinarski show
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecHTV, Nova TV i RTL odavno su se poveli za svjetskim primjerima i svoj program obogatili kulinarskim emisijama koje odlično prolaze kod gledatelja, a mogu se vrlo lako unovčiti sponzorskim… više »
Prije jela odaberite s kim ćete ga jesti
objavljeno prije 15 godina i 1 mjesecSvaki put kada pregledavate jelovnik zasigurno poželite probati jelo koje nikada prije niste okusili, čisto radi promjene. No, tad ljudi oko vas počnu iskazivati svoj odabir hrane i… više »
Zašto je šampanjac tako poseban?
objavljeno prije 15 godina i 2 mjesecaKljuč je u mjehurićima! Tim europskih istraživača zaključio je da mjehurići šampanjca čine više od samog puckanja na nosu - oni stvaraju maglicu koja naglašava aromu… više »
Novo hit piće su kokteli od mesa i sira
objavljeno prije 15 godina i 3 mjesecaZa koktel Baconcello barmena Adama Segera potrebno je skuhati slaninu, očistiti je od masti i narezati na komadiće. Slaninu potom treba zaliti votkom i pustiti je da se natapa 72 sata. Seger… više »
Švicarci smišljaju idealnu čokoladu - ne deblja i ne topi se
objavljeno prije 15 godina i 3 mjesecaŠvicarski znanstvenici istražuju kako napraviti čokoladu koja sadrži manje kalorija i ne topi se do temperature od 55 stupnjeva Celzijevih. Iz kompanije Barry Callebaut, poznatog… više »
Odabrana najbolja vina na svijetu
objavljeno prije 15 godina i 3 mjesecaMeđunarodno priznati poznavaoci vina, Pekka Nuikki, Essi Avellan, Juha Lihtonen, Jan-Erik Paulson i Ralf Frenzel, proveli su opsežnu degustaciju najkvalitetnijih vina te sastavili prvu rang… više »
Margarita slavi 120. rođendan
objavljeno prije 15 godina i 5 mjeseciPorema predaji, talijanska kraljica Margarita Savojska 1889. godine zamolila je najpoznatijeg napuljskog pizza majstora Raffaelea Esposita Brandija, da nahrani gladni narod. Kuhar je za tu… više »
Najbolji okus čipsa je - engleski doručak
objavljeno prije 15 godina i 7 mjeseciČips nazvan "engleski doručak", s okusom slanine, kobasice i kečapa, pobjednik je ankete u kojoj je sudjelovalo više od milijun Britanaca i Iraca, koji su najlošijim ocijenili… više »
Dogodilo se na današnji dan - 17. rujna
