Lifestyle GASTRO
MAGIČNA PASTA

Slatko, slano, ljuto, gorko... a jeste li probali peti okus?

objavljeno prije 12 godina i 2 mjeseca

Umami je tajni sastojak fantastičnih jela, a poznat je i kao ˝peti okus˝. Gastro kritičarka Laura Santtini, koja je razvila njegovu modernu verziju u obliku paste objašnjava: ˝Željela… više »

DOBAR DOMAĆIN

Oduševite goste kulinarskim umijećem

objavljeno prije 12 godina i 2 mjeseca

Kuhali za dragu osobu, društvo, obitelj ili kolege s posla, nema razloga da ne ostavite dojam dobrog domaćina kojem će se svi rado vraćati i kojeg će se hvaliti na sva zvona. Dobra… više »

MLJAC!!

Sve koristi od kestena

objavljeno prije 12 godina i 2 mjeseca

Kako tvrde antropolozi, pitomi kesten jedna je od prvih namirnica koje je čovjek jeo. Drvo je slično hrastu, može doživjeti i 500 godina, a najstariji kesten raste na vulkanu Etna, zove se… više »

RECEPTI S OSTACIMA

Kako ukusno iskoristiti ostatke hrane

objavljeno prije 12 godina i 2 mjeseca

Ako ne iz novčanih i ekoloških razloga, onda barem iz moralnih nije lijepo bacati ostatke hrane, pogotovo kada se iz njih sutradan mogu pripremiti ukusne delicije. Uz malo kreativnosti… više »

VAŽNOST MEĐUOBROKA

Četiri pravila užine

objavljeno prije 12 godina i 2 mjeseca

Mogu li vam grickalice i užina pomoći da izgubite kilograme? Pa sve ovisi o tome što smatrate pod grickalicama i užinom te kakve je vrste ostala hrana koju unosite. Danas je život… više »

MLJAC!

Palačinke - omiljena poslastica svake obitelji

objavljeno prije 12 godina i 2 mjeseca

Jeste li znali da su se prve palačinke jele još u antičko doba? Naravno, to nisu bile palačinke kakve mi danas jedemo. Pečenu mješavinu mlijeka, brašna, jaja i začina… više »

BAŠ ZA JESEN

Odlični jesenski recepti s bundevom

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Evo odličnih i maštovitih recepata u kojima je glavni sastojak jesenski plod bundeva. Ukiseljene bundeve Priprema: 25 min. Kuhanje: 20 min. Sastojci: 1 limun, 5 šalica… više »

ČASOPIS

Novi broj Maslinara na kioscima

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Novi broj najstručnijeg i najčitanijeg maslinarskog časopisa, Maslinar, napokon je stigao na kioske. Ona stara kako nakon sunca uvijek dođe kiša najbolje se pokazala nakon… više »

4 COOL RECEPTA

Zdrave i tople jesenske juhe za hladne dane

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Dani su sve kraći, sunce sve zubatije i nema boljeg načina za grijanje promrzlog tijela od krepke, ukusne i zdrave juhe. Donosimo četiri recepta koji će vam uzbuditi nepce i ugrijati vas.… više »

Korisni savjeti

S tržnice ponesite samo najbolje!

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Najvažnije pravilo glasi: pronađite svoje trgovce, odnosno kumice. To pravilo najviše vrijedi za ribu, ali i za ostalo. Uvijek kupujte na istoj tržnici i kod istih prodavača. Vjerujte… više »

UŽITAK IZ AZIJE

Najbolji zeleni čajevi

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Postoji najmanje 6 razloga zašto je dobro piti zeleni čaj koji se dobiva od listova biljke Camellia sinensis koje traže poseban način pripreme napitka. Naime, zeleni čaj… više »

HRANA KOJA LIJEČI

Ukusni sendviči za poboljšanje memorije

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Bez obzira želite li poboljšati vašu sposobnost pamćenja imena, rođendana vašeg partnera ili krucijalnih činjenica koje trebate znati u intervjuu za posao, održavanje… više »

PFUJ

Kako čuvati hranu?

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Mnogi od nas uzimaju hranu zdravo za gotovo - ako je kupljeno u trgovini, mora biti zdravo, svježe, kvalitetno itd. Ako na namirnice pošalje baka sa sela, to je prirodno zdravo,… više »

ČAJ U KULINARSTVU

Zanimljivi recepti s čajevima

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

Čaj ima tisuću lica i svaki put iznova nas može osvojiti svojim finim aromama. I dok se tradicionalno konzumira kao napitak, najbolji kuhari diljem svijeta počeli s eksperimentirati s… više »

JESTE LI ZNALI?

7 vrsta zabranjene hrane

objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca

7. Japanska riba Fugu - ova riba ima mogućnost da se napuše duplo više od svoje normalne veličine, tako što proguta vodu i zrak kada se osjeća ugroženom. Premda su oči i… više »

skrolaj na vrh