Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/02/thumb/umami.jpg)
Slatko, slano, ljuto, gorko... a jeste li probali peti okus?
objavljeno prije 11 godina i 11 mjeseciUmami je tajni sastojak fantastičnih jela, a poznat je i kao ˝peti okus˝. Gastro kritičarka Laura Santtini, koja je razvila njegovu modernu verziju u obliku paste objašnjava: ˝Željela… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2009/09/square/gosti_co.jpg)
Oduševite goste kulinarskim umijećem
objavljeno prije 11 godina i 11 mjeseciKuhali za dragu osobu, društvo, obitelj ili kolege s posla, nema razloga da ne ostavite dojam dobrog domaćina kojem će se svi rado vraćati i kojeg će se hvaliti na sva zvona. Dobra… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/10/square/kesten_shutter.jpg)
Sve koristi od kestena
objavljeno prije 11 godina i 11 mjeseciKako tvrde antropolozi, pitomi kesten jedna je od prvih namirnica koje je čovjek jeo. Drvo je slično hrastu, može doživjeti i 500 godina, a najstariji kesten raste na vulkanu Etna, zove se… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/05/square/shutterstock_tortilja.jpg)
Kako ukusno iskoristiti ostatke hrane
objavljeno prije 12 godinaAko ne iz novčanih i ekoloških razloga, onda barem iz moralnih nije lijepo bacati ostatke hrane, pogotovo kada se iz njih sutradan mogu pripremiti ukusne delicije. Uz malo kreativnosti… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2009/11/square/snack_uzina_cb.gif)
Četiri pravila užine
objavljeno prije 12 godinaMogu li vam grickalice i užina pomoći da izgubite kilograme? Pa sve ovisi o tome što smatrate pod grickalicama i užinom te kakve je vrste ostala hrana koju unosite. Danas je život… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2008/07/square/shutterstock_4371295.jpg)
Palačinke - omiljena poslastica svake obitelji
objavljeno prije 12 godinaJeste li znali da su se prve palačinke jele još u antičko doba? Naravno, to nisu bile palačinke kakve mi danas jedemo. Pečenu mješavinu mlijeka, brašna, jaja i začina… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/10/square/rizoto.jpg)
Odlični jesenski recepti s bundevom
objavljeno prije 12 godinaEvo odličnih i maštovitih recepata u kojima je glavni sastojak jesenski plod bundeva. Ukiseljene bundeve Priprema: 25 min. Kuhanje: 20 min. Sastojci: 1 limun, 5 šalica… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2012/10/square/maslinar_novi_broj.jpg)
Novi broj Maslinara na kioscima
objavljeno prije 12 godinaNovi broj najstručnijeg i najčitanijeg maslinarskog časopisa, Maslinar, napokon je stigao na kioske. Ona stara kako nakon sunca uvijek dođe kiša najbolje se pokazala nakon… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/11/square/juha.jpg)
Zdrave i tople jesenske juhe za hladne dane
objavljeno prije 12 godinaDani su sve kraći, sunce sve zubatije i nema boljeg načina za grijanje promrzlog tijela od krepke, ukusne i zdrave juhe. Donosimo četiri recepta koji će vam uzbuditi nepce i ugrijati vas.… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2008/07/square/trznica_dolac.jpg)
S tržnice ponesite samo najbolje!
objavljeno prije 12 godinaNajvažnije pravilo glasi: pronađite svoje trgovce, odnosno kumice. To pravilo najviše vrijedi za ribu, ali i za ostalo. Uvijek kupujte na istoj tržnici i kod istih prodavača. Vjerujte… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2011/05/square/zeleni_aj_free.jpg)
Najbolji zeleni čajevi
objavljeno prije 12 godinaPostoji najmanje 6 razloga zašto je dobro piti zeleni čaj koji se dobiva od listova biljke Camellia sinensis koje traže poseban način pripreme napitka. Naime, zeleni čaj… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2011/01/square/sendvic_ss.jpg)
Ukusni sendviči za poboljšanje memorije
objavljeno prije 12 godinaBez obzira želite li poboljšati vašu sposobnost pamćenja imena, rođendana vašeg partnera ili krucijalnih činjenica koje trebate znati u intervjuu za posao, održavanje… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2009/11/square/expiration_date_wiki.jpg)
Kako čuvati hranu?
objavljeno prije 12 godinaMnogi od nas uzimaju hranu zdravo za gotovo - ako je kupljeno u trgovini, mora biti zdravo, svježe, kvalitetno itd. Ako na namirnice pošalje baka sa sela, to je prirodno zdravo,… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/12/square/aj_ss.jpg)
Zanimljivi recepti s čajevima
objavljeno prije 12 godinaČaj ima tisuću lica i svaki put iznova nas može osvojiti svojim finim aromama. I dok se tradicionalno konzumira kao napitak, najbolji kuhari diljem svijeta počeli s eksperimentirati s… više »
![](http://metro-portal.hr/img/repository/2010/02/square/fugu_riba_shutterstock.jpg)
7 vrsta zabranjene hrane
objavljeno prije 12 godina7. Japanska riba Fugu - ova riba ima mogućnost da se napuše duplo više od svoje normalne veličine, tako što proguta vodu i zrak kada se osjeća ugroženom. Premda su oči i… više »