Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Što kuhate pogrešno?
objavljeno prije 2 godineProces kuhanja može biti izrazito zabavan kad jednom naučite osnovne metode pa se počnete igrati s okusima i teksturama. Međutim, u svemu tome ponekad zaboravimo da neke ideje možda i nisu… više »
Uredili smo jedne i jedine, Napolitanke s velikim N
objavljeno prije 2 godineOne se umaču u mlijeko, one se hrskaju na suho. Njihovi se redovi „tamane" po redu, a njihovi slojevi razdvajaju u najfinije listiće. Dijele se s prijateljima, nose u goste, … više »
Napravite sami svoje raviole
objavljeno prije 2 godineZovemo ju manistra, maneštra, pasta ili pašta, postoji u više stotina čarobnih oblika i može se jesti u vjerojatno još toliko kombinacija. Danas je njezin dan,… više »
U novootvorenim Finim stvarima otkrijte svijet vrhunskih destilata
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecU Cankarevoj 5 prošlog je vikenda svoja vrata otvorio dućan Fine stvari, mjesto koje nastanjuju ponajbolji viskiji, rumovi, džinovi i druga probrana pića s potpisima najpoznatijih… više »
Otvaraju se Fine stvari
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecZagrebačka scena postaje bogatija za Fine stvari, mjesto koje će nastaniti ponajbolji viskiji, rumovi, džinovi i druga probrana pića s potpisima najpoznatijih svjetskih brendova. Fine stvari… više »
Tri koraka koji jamče najfiniju kavu baš svaki put
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecUoči Međunarodnog dana kave koji se sutra slavi diljem svijeta vodimo vas na putovanje od plantaže kave ravno do vaše šalice. 1. listopada obilježava se Međunarodni dan… više »
George Clooney slavi Svjetski dan kave uz – praznu šalicu
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecUoči Svjetskog dana kave, Nespresso slavi one koji su najzaslužniji za naš jutarnji užitak u crnom napitku - farmere koji uzgajaju kavu diljem svijeta, a čija je egzistencija ugrožena… više »
Zašto vam juha nije dobra koliko bi vi željeli da je?
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecSvi smatraju da je relativno lako skuhati juhu, sastojci se ubace u lonac te se ostave da se lagano krčkaju; no ponekad male pogreške mogu uništiti teksturu ili okus jela. .… više »
Kako napraviti savršen espresso
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecZa savršeni talijanski espresso ne treba posegnuti daleko do Italije. Ovog vikenda, od 23. do 25. rujna u Areni Zagreb održava se In Dizajn sajam - festival modernog doma. Sajam će… više »
Zdravi snack to go - evo i recepta
objavljeno prije 2 godine i 1 mjesecEnergetske pločice savršena su ideja za međuobrok ili desert u trenutcima kada vam treba koncentracija ili energija. Početkom školske godine mnogi ih pripremaju za svoju djecu,… više »
Koliko može stajati brašno i kako?
objavljeno prije 2 godine i 2 mjesecaU doba kriza, velikih pandemija i općenito problematičnim okolnostima, mnogi prvo odu u trgovinu i nakupuju svega i svačega kako "im ne bi zafalilo..."... a među njima je i ekipa koja kupuje… više »
Carstvo burgera na zagrebačkom Tuđmancu
objavljeno prije 2 godine i 2 mjesecaNezaobilazna su mesna poslastica na mnogim festivalima i obiteljskim proslavama, a bez njih se ne može zamisliti niti jedan bolji tulum. Nekada su ih smatrali nekvalitetnim, brzim obrokom, a… više »
Je li vrijeme za finu pileću juhicu?
objavljeno prije 2 godine i 2 mjesecaGlavna namirnica mnogih svjetskih kuhinja mogla bi biti više od samo ugodne hrane. U raspravi iz 12. stoljeća, veliki srednjovjekovni rabin, liječnik i filozof Moses… više »
Koliko i kakvo ulje vole Hrvati?
objavljeno prije 2 godine i 2 mjesecaUlje je jedna od najvažnijih osnovnih namirnica te je uvijek zanimljivo vidjeti kakvi su stavovi potrošača spram ove kategorije, a pogotovo danas kada je upravo ulje jedno od… više »
Mogu li se palačinke podgrijavati?
objavljeno prije 2 godine i 2 mjesecaI vafli i palačinke mogu se smznuti i pojesti u roku od nekoliko tjedana. Naravno, nije lako nakon odmrzavanja ponovno dobiti onaj okus i teskturu, no nije ni nemoguće. Evo par dobrih… više »
