Vijesti označene tagom: glikemijski indeks
Ugljikohidrat koji je gori od šećera
Jedan je liječnik izdao je oštro upozorenje o određenoj vrsti ugljikohidrata koji bi mogli uzrokovati pad razine šećera u krvi, tvrdeći da je opasniji od šećera. Radi se o maltodekstrinu. Ketoza, metaboličko stanje u kojem se mast sagorijeva za energiju umjesto…
Slanutak kao superhrana
Danas je u gotovo svim trgovinama moguće pronaći slanutak i proizvode od slanutka, a za te sićušne i čarobne mahunarke nutricionisti kažu da su svestrane, pristupačne i odlične za naše zdravlje. "Slanutak je odličan izvor biljnih proteina, vlakana te različitih vitamina i minerala.…
Namirnice s niskim glikemijskim indeksom
Ljudi često kupuju zdrave i nutritivno bogate namirnice, ali ih s vremenom zaborave, zanemare i bace se na neke nezdravije varijante. Razlozi mogu biti užurbanost života ili drukčije prehrambene preferencije. Liječnici smatraju da ljudi često gomilaju namirnice koje bi htjeli konzumirati, obmanjujući…
Pazite li na glikemijski indeks hrane?
Glikemijski indeks hrane govori nam koliko 50 grama ugljikohidrata utječe na razinu glukoze, iliti šećera, u krvi. Namirnice sa visokim glikemijskim indeksom smjeli bi uzimati samo u jednom trenutku i to nakon treninga dok je povećana inzulinska…
Glikemijski indeks - što je to zapravo?
Glikemijski indeks je utjecaj 50 g ugljikohidrata na razinu glukoze u krvi. Razlikujemo namirnice s visokim, srednjim i niskim glikemijskim indeksom. Čim je glikemijski indeks namirnice viši, tim će glukoza u krvi brže rasti.…
Visoki glikemijski indeks je izuzetno opasan
Ugljikohidrati stvarno mogu biti izuzetno opasni za zdravlje, a pogotovo oni s visokim glikemskim indeksom jer drastično povećavaju rizik od - raka pluća! Što je glikemijski indeks hrane viši, to je veći njezin utjecaj na šećer…
Glikemijski indeks - što jesti, a što ne
Glikemijski indeks brojka je koju biste trebali znati za hranu koju jedete, jer numerički pokazuje u kojoj mjeri neka namirnica povećava razinu šećera u krvi. Skala ide do 100, a visokim glikemijskim indeksom smatraju se vrijednosti od 70 do…
Jedete li možda previše voća?
Voće je zdravo, to znamo svi, no niti u voću ne treba pretjerivati, jer mnoge voćke sadrže šećer i ako pretjeramo, čak ćemo se i na takvoj voćnoj dijeti početi debljati. Predlažemo vam da malo razmislite koliko voća jedete i primjenite…
Vinom ipak do vitkije linije?
U trenutku dok europske vlasti traže da se na svaku bocu vina stavi podatak o kalorijskoj vrijednosti alkohola sve je više znanstvenih istraživanja koja pokazuju da umjereno konzumiranje vina dovodi do gubitka a ne povećanja težine, piše…
Namirnice koje tope masnoće
Potkožne masnoće treba otopiti, a nema boljeg načina nego konzumacijom namirnica koje će nam u tome pomoći, tvrde stručnjaci. Na prvom su mjestu začini kao što je đumbir ili čili papričice koje povećavaju unutarnju tjelesnu temperaturu…
Obrok prije vježbanja ključan za izgaranje masti
Vježbate redovno, a kile ne idu dolje? Možda je problem u obroku koji pojedete prije vježbanja, pokazalo je istraživanje Sveučilišta Nottingham. Naime, ispitanice koje su jele doručak koji je uključivao namirnice koje ne dižu razine…
Hrana loše reputacije koju ne treba izbjegavati
Namirnice koje treba izbjegavati sve su brojnije, no ponekad se u toj sili savjeta o zdravoj prehrani ne govori dovoljno o pozitivnim karakteristikama nekih namirnica, nego se samo nabrajaju njihove loše strane. Tako je, primjerice, bijela riža…
Mršavite pazeći na glikemijski indeks hrane
Znanstvenici su dugo vjerovali da se ugljikohidrati iz škroba probavljaju i absorbiraju sporo, a oni iz šećera brzo, međutim bili su u zabludi. Bezalkoholna pića i pire krumpir, na primjer, imaju sličan GI. O čemu se radi? Fizički…
Grašak je superhrana, jeste li to znali?
Grašak spada u onu vrstu povrća za koju će rijetki reći da ga vole, uz to imaju neka neugodna sjećanja iz djetinjstva kad su ih bake tjerale da ga pojedu do kraja, i tako nastaje najpodcjenjenije povrće na svijetu. Kad se pogleda sastav graška,…
