Lifestyle GASTRO
GASTRO VODIČ

Specijaliteti iz Vijetnama

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Tipičan okus vijetnamskoj kuhinji daju sastojci i začini poput mladog luka, limunova soka, limunove trave, korijandera, češnjaka, đumbira, ribljeg temeljca i čilija. No, svaki grad… više »

BIRAJTE NAJBOLJE

Poznajete li alkohol koji pijete?

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Većina ljudi općenito zna da previše alkohola može dovesti do obješenog trbuha i kože koja visi, no vrlo malen broj ima to na umu tijekom vikenda kad je najvažnije opustiti se i… više »

Revolucionarna pakiranja protiv pokvarene hrane u trgovinama

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Hranu, pogotovo meso, sve rjeđe kupujemo u mesnicama, a sve više u trgovačkim lancima, već izrezanu i upakiranu. No, nerijetko se dogodi da datum do kojeg bi hrana trebala biti… više »

DVOSTRUKI POBJEDNIK

Najbolji restoran na svijetu nalazi se u Danskoj i zove se "Noma"

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Kopenhaški restoran vlasnika i 'chefa' Renea Redžepija (33) proglašen je najboljim u izboru britanskog časopisa "Restaurant" po ocjenama više od 800 kulinarskih… više »

GASTRO VODIČ

Fina ruska hrana

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Klasična ruska jela su masna, teška i pomalo neugledna. Tipični sastojci su meso, povrće i krumpir ukrašeni peršinom, mladim lukom i koprom. Rusi cijene jela koja ih… više »

NAJBOLJE PIĆE

Nekoliko savjeta da se 'skinete' s flaširane vode

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Vrlo je važno da budemo hidratizirani tijekom čitavog dana, a voda kao piće i dalje je najjeftinija na svijetu: Istina, tko zna kakvo će stanje stvari biti u budućnosti, neki predviđaju da… više »

SUPERHRANA

Maslačak - idealna proljetna namirnica

objavljeno prije 14 godina i 11 mjeseci

Malo tko zaista cijeni maslačke. Diljem svijeta većina ljudi ih smatra korovom, ali ima i onih koji u maslačku vide zdravu namirnicu korisnu poput bilo kojeg drugog komada povrća. I to ne bez… više »

PLAĆANJE ETIKETE

Većina vinopija ne može razlikovati jeftina vina od skupih

objavljeno prije 15 godina

Većina vinopija uopće ne može razlikovati skupa vina od jeftinih varijanti, pokazalo se na jednom testiranju okusa vina. Novine The Daily Telegraph prenose rezultate istraživanja sugerirajući… više »

STVARI S POLICE

Koji je rok trajanja začina

objavljeno prije 15 godina

Kad su u pitanju začini, gotov svako kućanstvo ih ima doslovno na bacanje. Rijetki su oni koji redovito mijenjaju začine iz ormarića, ali realno gledajući, za to ni nema neke pretjerane… više »

UKUSNO I LIJEPO

Jestivo cvijeće

objavljeno prije 15 godina

Cvijeće nije samo dekorativno nego ga možemo iskoristiti za pripremu posebnih i ukusnih jela. Brojni cvjetovi, poput ruže i tratinčice, upotpunjuju okus salatama, juhi, mesu, ribi pa čak i… više »

GASTRO VODIČ

Kanadski specijaliteti - od jastoga do javorovog sirupa

objavljeno prije 15 godina

Kanada je ogromna, a njezini stanovnici dolaze sa svih strana svijeta pa je nemoguće u jednom jelu sažeti tipičnu kanadsku kuhinju. Specijalitete koje ćete pronaći u Vancouveru (u kojem… više »

SAVJETI

Kako kuhati s vinom

objavljeno prije 15 godina

Postoje ljudi koji jednostavno ne mogu provesti dan kod kuće i u kuhinji bez vina. Međutim postoje i oni koji ga ne koriste često, ali uvijek nekako završe  s nekoliko boca u… više »

RIBA I KOLAČI

Gastro putovanje - delicije iz Portugala

objavljeno prije 15 godina

Gastronomska ponuda Portugala uvjetovana je geografskim položajem pa je tako riba na tisuću načina glavni specijalitet u toj zemlji. Soljeni bakalar svojedobno je bio ukusan i jednostavan… više »

NAJBOLJI OD NAJBOLJIH

Orasi su najbolji od svih orašastih plodova

objavljeno prije 15 godina

U svijetu orašastih plodova, najobičniji orasi su najbolji jer sadrže najviše antioksidansa. Zbog toga bi trebali biti sastavni dio vaše zdrave prehrane. „Orasi… više »

HRANOM PROTIV ZRAČENJA

Recept za juhu koja štiti od radijacije

objavljeno prije 15 godina

U potresu i tsunamiju koji su 11. ožujka opustošili sjeveroistočni dio Japana poginulo je ili nestalo više od 25.000 osoba, prema novim informacijama objavljenim u srijedu.… više »

skrolaj na vrh