Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Začini koje obavezno trebamo imati
objavljeno prije 9 godina i 10 mjeseciZačini su blagotvorni za organizam na više načina, jer osim davanja boljeg okusa hrani oni i čuvaju naše zdravlje, pa bi im trebalo posvetiti više pažnje u prehrani.… više »
Glazba poboljšava okus hrane
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciHrana će imati bolji okus ako je znalački začinite, no i to se može nadmašiti na prilično neuobičajen način - dobrim izborom glazbe uz serviran obrok! Naime, znanstvenici s Oxforda… više »
Recept za uskrsni ručak - janjetina s krumpirom
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciJanjetina s mladim krumpirom najčešći je tradicionalni uskrsni ručak u našim krajevima, a miris začina koji se širi kućom otvara apetit kao rijetko koje drugo jelo-… više »
Recept za pincu za prste polizati
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciPinca, simica, pinka ili pogača je tradicionalni slatki uskrsni kruh koji predstavlja jedan od glavnih ukrasa blagdanskog stola. Pinca se nosi na blagoslov u crkvu na Uskrs, neizostavan je… više »
Najbolji uskrsni recepti za sladokusce
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciUskrs je pun mirisa i okusa, baš kao i svi drugi blagdani, pa smo na jednom mjestu skupili najbolje recepte naših baka kako bi i vaš blagdanski stol izgledao baš… više »
Pivo su Egipćani radili pred pet tisuća godina
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciEgipćani su pravili pivo prije pet tisuća godina i to na mjestu na kojem je danas Tel Aviv, objavili su u nedjelju izraelski arheolozi nakon što su u 17 spilja iz Brončanog doba… više »
Hren, čudesni blagdanski začin
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciHren, neugledni bijeli korijen neosporan je vladar blagdanskih stolova kao začin jer se njegov ljutkasti okus u raznim kombinacijama odlično slaže s raznim varijantama mesa koje obično… više »
Ukusne proljetne juhe za mršavljenje
objavljeno prije 9 godina i 11 mjeseciProljeće je stiglo, sad je vrijeme da se pozabavimo viškom koji smo uspjeli nagomilati preko zime. Netko je dobio kilogram-dva, netko pet, a nerijetko ima i onih koji se temeljito… više »
Što možete jesti nakon isteka roka trajanja
objavljeno prije 10 godinaSvake godine polovica proizvedene hrane se baci, što iznosi od 1,2 do dvije milijarde tona. Potaknut tom činjenicom britanski poduzetnik Dan Cluderay u tome je vidio odličnu priliku za… više »
Što se jede u veljači?
objavljeno prije 10 godinaOsnova zdrave prehrane su sezonski svježi plodovi koji rastu u prirodnim uvjetima u određenom dobu godine, jer se u tom slučaju konzumiraju upravo u trenutku kad su najzdraviji. … više »
Hrana i začini koji će vas zagrijati
objavljeno prije 10 godinaKada se temperature spuste ispod ništice i hladnoća dobro stegne logično je posegnuti za zdravom hranom, pogotovo onom koja grije. Osim što će vas ugrijati već svojim toplim… više »
Topli napitci za hladne dane
objavljeno prije 10 godinaZimi moramo dodatno grijati organizam, a za to su idealni topli zimski napitci. Svaki od njih se jednostavno priprema a nudi poseban okus, pa izaberite sebi najdraži i ugrijte se tijekom… više »
Kako uništavamo hranjive tvari u povrću
objavljeno prije 10 godina i 1 mjesecPovrće je vrlo važan dio zdrave prehrane, no to nam neće puno pomoći ako ga tijekom pripreme učinimo nezdravim. Vjerojatno pogađate, najčešći način uništavanja hranjivih i… više »
Topli napici, idealni za hladne dane
objavljeno prije 10 godina i 2 mjesecaKuhano vino Kuhano vino je naš tradicionalni napitak za hladne zimske dane, a bez kojeg se jednostavno ne može zamisliti šetnja gradom ili doček Nove godine glavnom gradskom… više »
Vanilija - kraljica začina
objavljeno prije 10 godina i 2 mjesecaVanilija je nakon šafrana najskuplji začin na svijetu. Potječe iz Meksika, a danas se pretežno uzgaja na Madagaskaru, Réunionu (nekadašnji Bourbon) i drugim otocima… više »