Lifestyle GASTRO
HRANA ZA SRCE

Proizvedena riža s okusom bijele, a kvalitetom smeđe varijante

objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseci

Znanstvenici su usavršili proces prerade riže do te mjere da su razvili varijantu koja ima okus bijele i sve zdrave prednosti smeđe. Iz eksperimenata se da zaključiti da je sjajna za… više »

LISTA SASTOJAKA

Otkriven tajni recept Coca-Cole?

objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseci

No, jedna internet stranica tvrdi kako je otkrila preciznu formulu za izradu Coca-Cole. Točni sastojci popularnog pića, koje je izmislio kemičar John Pemberton još 1886., uvijek su… više »

AROMATIČAN OCAT

Aceto balsamico - zanimljive činjenice

objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseci

Aromatičan ocat iz koncentriranog soka ili mošta grožđa potječe iz Italije, a dobiva se višegodišnjim stajanjem u drvenim bačvama. Nekada se koristio samo u kuhinjama… više »

MLJAC

Ljubavna torta za Valentinovo

objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseci

Kažu da ljubav i hrana idu ruku pod ruku, u ljubavno/gastronomskoj simbiozi. Valentinovo je idealno za zajedničko uživanje u slatkišima, a kada je kulinarska izvedba u paru - obična… više »

GORKO ZADOVOLJSTVO

Sjajna vijest za čokoholičare - tamna čokolada zdravija je od voća

objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseci

Čokoholičari, imamo za vas dobru vijest - američki istraživači došli su do zaključka da svoje zdravlje možemo poboljšati uz pomoć tamne čokolade i to bolje nego s voćem. Stoga… više »

ARHIVSKO VINO

Butelja za 57 tisuća eura

objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseci

Rekordna cijena na 15. Danima žutih vina u Arboisu postignuta je nadmetanjem nepoznatog Parižana i dobitnika Pierra Chevriera, koji je tako postao čovjek koji je najviše platio butelju… više »

ŠTO JESTI

Nove preporuke za zdraviju prehranu

objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseci

Amerikance se potiče da smanje konzumiranje soli, šećera, mesnih masnoća, te da jedu više ribe i žitarica. Ove su preporuke dio novih prehrambenih naputaka koje je… više »

TOPLI UŽITAK

Fini egzotični čajevi

objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseci

Uz klasične voćne čajeve, crni čaj te čaj od mente posljednjih smo godina u Hrvatskoj dobili i neke nove zanimljive vrste poput bijelog i žutog čaja. Međutim, još uvijek ima puno… više »

KAKO DO ZDRAVLJA

Jedite voće i povrće "pet puta na dan"

objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseci

„Pet na dan" međunarodna je inicijativa pokrenuta u svim većim državama svijeta (SAD, UK, Austrija, Norveška, Finska, Nizozemska ..itd) kojom se ističe da uzimanje pet porcija… više »

ZDRAVA HRANA

Patentirani beskalorični heljdini vafli

objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseci

Poljska znanstvenica patentirala je izum namijenjen dijabetičarima i pretilim osobama: vafle spravljene od heljdinih posija koji ne sadrže nijednu kaloriju, bez glutena su, ali zato bogati… više »

DOBAR SAVJET

Kako rezati luk bez suza

objavljeno prije 14 godina

Sirovi luk proizvodi kemijsko isparavanje koje se u zraku pretvara u sumpornu kiselinu koja iritira suzne žljezde i proizvodi suze. Međutim, sve se to može ublažiti pomoću malih trikova: 1.… više »

SIRASTO PIVO

Od pljesnivog sira napravili pivo

objavljeno prije 14 godina

Britanska ponuda piva je od početka nove godine bogatija za još jednu neobičnu vrstu - piva koje je napravljeno od poznatog plavog pljesnivog sira. Stilton se na Otoku smatra "kraljem… više »

SAZNAJEMO

Božićna Miele škola kuhanja

objavljeno prije 14 godina

Medenjaci, cupcakes-ovi, vanillin kiflice, rolada od kokosa i čokolade...samo su neke slatke božićne delicije koje su polaznici Miele škole kuhanja naučili ispeći pod stručnim vodstvom… više »

WHISKEY

Ballantine's Christmas Reserve za istinske sladokusce

objavljeno prije 14 godina

Božić dolazi jednom u godini, a tako i novo limitirano izdanje Ballantine's Christmas Reservea, savršenog za sladokusce i ljubitelje finih stvari u životu. Bez obzira što se… više »

SUPERKUPUS

Kimchi - specijalitet azijske kuhinje

objavljeno prije 14 godina i 1 mjesec

Fermentacija igra važnu ulogu u kuhinji Južne Koreje. Pored riže, soje i crnog češnjaka, Koreancima se posebno sviđa fermentirani kineski kupus, kimchi, koji je sličan kiselom kupusu i… više »

skrolaj na vrh