Lifestyle GASTRO
OPREZNI ZALOGAJI

Hrana s kojom je najlakše otrovati se

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Trovanje hranom nerijetko je prvi izgovor kada se želi izostati s posla, ali radi se o stvarnom fenomenu koji je relativno čest u urbanim sredinama. Trovanje može dovesti do proljeva,… više »

ZA GURMANE

Preljevi za salate - ukusni, zdravi i laki za pripremanje

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Salata je najbrži zdravi obrok koji možete pripremiti, ali mnogima problem predstavlja to kako je začiniti a da se ne radi uvijek samo o ulju i octu. Dresing ili preljev za salatu možete… više »

HOOOOOT!!

Što je to u ljutoj hrani da nas ona tako mami

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Ljuta hrana i začini uvijek su dobra pratnja zabavi i piću, no osim toga se ljute stvarčice poput hrena, češnjaka, ljutih papričica ili wasabija koriste i za liječenje na svim stranama… više »

NAJBOLJE IZBJEGAVATI

Najgora hrana koju možete jesti

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Snažan marketing i lagana dostupnost učinili su svoje, no koliko je doista takva hrana dobra na ljestivici dugoročnih rezultata? Pogledajte namirnice koje je najbolje potpuno izbaciti iz… više »

ZANIMLJIVE ČINJENICE

15 stvari koje niste znali o kokicama

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

1. Znanstveno ime za kokice glasi zea mays everta, a to je jedini tip kokica koji se napuhuje i puca. 2. Ljudi uživaju u kokicama tisućama godina. 1948. u pećinama u Novom Meksiku otkrivena… više »

DOMAĆE JE NAJBOLJE

Recepti za fine i zdrave čajeve

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Priprema svih navedenih čajeva traje oko 10 minuta i izrazito je jednostavna, a navedene količine dostatne su za jednu osobu. Ananas-agava: 1 kolut osušenog ananasa1 žličica zelenog… više »

vrući napitak

Kuhano vino - recepti i činjenice

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Jesensko vrijeme kao stvoreno je za uživanje u kuhanom vinu. Jedinstven miris i okus zimskog napitka odlično se slaže s ljudskim osjetilima, a visok postotak alkohola brzo nas čini veselijima… više »

RECEPTI

Egzotični sladoledi koje možete napraviti kod kuće

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Ako želite isprobati nešto novo, osvježenje potražite u neobičnim sladoledima koje možete napraviti i sami. Sladoled s balsamicom Sastojci: 3 žutanjka, 70 g šećera u prahu, 250… više »

RECEPTI

Torta od kestena

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Sastojke za biskvit umijesimo u posudi, ulijemo u kalup za torte i pečemo 20 minuta na 220 C. U manji lončić ulije se voda i rum, doda se šećer, vanilin šećer, putar i čokolada… više »

MAGIČNA PASTA

Slatko, slano, ljuto, gorko... a jeste li probali peti okus?

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Umami je tajni sastojak fantastičnih jela, a poznat je i kao ˝peti okus˝. Gastro kritičarka Laura Santtini, koja je razvila njegovu modernu verziju u obliku paste objašnjava: ˝Željela… više »

DOBAR DOMAĆIN

Oduševite goste kulinarskim umijećem

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Kuhali za dragu osobu, društvo, obitelj ili kolege s posla, nema razloga da ne ostavite dojam dobrog domaćina kojem će se svi rado vraćati i kojeg će se hvaliti na sva zvona. Dobra… više »

MLJAC!!

Sve koristi od kestena

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Kako tvrde antropolozi, pitomi kesten jedna je od prvih namirnica koje je čovjek jeo. Drvo je slično hrastu, može doživjeti i 500 godina, a najstariji kesten raste na vulkanu Etna, zove se… više »

RECEPTI S OSTACIMA

Kako ukusno iskoristiti ostatke hrane

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Ako ne iz novčanih i ekoloških razloga, onda barem iz moralnih nije lijepo bacati ostatke hrane, pogotovo kada se iz njih sutradan mogu pripremiti ukusne delicije. Uz malo kreativnosti… više »

VAŽNOST MEĐUOBROKA

Četiri pravila užine

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Mogu li vam grickalice i užina pomoći da izgubite kilograme? Pa sve ovisi o tome što smatrate pod grickalicama i užinom te kakve je vrste ostala hrana koju unosite. Danas je život… više »

MLJAC!

Palačinke - omiljena poslastica svake obitelji

objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseci

Jeste li znali da su se prve palačinke jele još u antičko doba? Naravno, to nisu bile palačinke kakve mi danas jedemo. Pečenu mješavinu mlijeka, brašna, jaja i začina… više »

skrolaj na vrh