Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće

Tokio je kulinarska prijestolnica svijeta
objavljeno prije 15 godina i 5 mjeseciPariz više nije kulinarska prijestolnica svijeta ako je suditi po broju restorana koji su dobili tri zvjezdice Michelinova vodiča. Internetsko izdanje tjednika Le Point objavilo je u… više »

Crno vino ne pije se uz ribu
objavljeno prije 15 godina i 5 mjeseciKada pričamo o Japancima sigurno ih nećemo spomenuti u kontekstu dobrih poznavatelja vina. Začudo, upravo iz Japana dolazi studija koja dokazuje ono što se bar u mediteranskim zemljama… više »

Savršen omlet Jamie Olivera
objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseciKako prestati naručivati hranu i prigrijavati gotova jela, pitanje je koje si Jamie Oliver stalno postavlja. Prema njegovim riječima, naučiti spremiti par jela nije teško i može nam… više »

U novom restoranu sami pripremate hranu
objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseciNovi restoran "Black Rock", koji se nalazi u blizini Cibonina tornja, u Savskoj 20, svečano je otvoren u ponedjeljak, 26. listopada. Riječ je o jednom od najinovativnijih restorana u Zagrebu… više »

Otvoren Internacionalni sajam pršuta
objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseciTreći internacionalni sajam pršuta (ISAP) svečano je otvoren danas u Tinjanu, a okupio je 26 proizvođača pršuta iz Hrvatske odnosno Istre, Hrvatskog primorja i Dalmacije te… više »

Nagrađena vina Podruma Belje
objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseciCrna vina merlot i cabernet sauvignon Podruma Belja osvojila su zlatne medalje na svjetskom ocjenjivanju vina u Bergamu u Italiji pod nazivom "Emocije svijeta - merlot i cabernet sauvignon… više »

Bijelo vino je štetno za zube
objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseciRedovito uživanje u čaši bijelog vina, kažu njemački stručnjaci, može ozbiljno naštetiti zubima. Naime, kiselina u bijelom vinu nagriza zubnu caklinu jače nego crno vino.… više »

Počinje novi kulinarski show
objavljeno prije 15 godina i 6 mjeseciHTV, Nova TV i RTL odavno su se poveli za svjetskim primjerima i svoj program obogatili kulinarskim emisijama koje odlično prolaze kod gledatelja, a mogu se vrlo lako unovčiti sponzorskim… više »

Prije jela odaberite s kim ćete ga jesti
objavljeno prije 15 godina i 7 mjeseciSvaki put kada pregledavate jelovnik zasigurno poželite probati jelo koje nikada prije niste okusili, čisto radi promjene. No, tad ljudi oko vas počnu iskazivati svoj odabir hrane i… više »

Zašto je šampanjac tako poseban?
objavljeno prije 15 godina i 7 mjeseciKljuč je u mjehurićima! Tim europskih istraživača zaključio je da mjehurići šampanjca čine više od samog puckanja na nosu - oni stvaraju maglicu koja naglašava aromu… više »

Novo hit piće su kokteli od mesa i sira
objavljeno prije 15 godina i 8 mjeseciZa koktel Baconcello barmena Adama Segera potrebno je skuhati slaninu, očistiti je od masti i narezati na komadiće. Slaninu potom treba zaliti votkom i pustiti je da se natapa 72 sata. Seger… više »

Švicarci smišljaju idealnu čokoladu - ne deblja i ne topi se
objavljeno prije 15 godina i 8 mjeseciŠvicarski znanstvenici istražuju kako napraviti čokoladu koja sadrži manje kalorija i ne topi se do temperature od 55 stupnjeva Celzijevih. Iz kompanije Barry Callebaut, poznatog… više »

Odabrana najbolja vina na svijetu
objavljeno prije 15 godina i 8 mjeseciMeđunarodno priznati poznavaoci vina, Pekka Nuikki, Essi Avellan, Juha Lihtonen, Jan-Erik Paulson i Ralf Frenzel, proveli su opsežnu degustaciju najkvalitetnijih vina te sastavili prvu rang… više »

Margarita slavi 120. rođendan
objavljeno prije 15 godina i 11 mjeseciPorema predaji, talijanska kraljica Margarita Savojska 1889. godine zamolila je najpoznatijeg napuljskog pizza majstora Raffaelea Esposita Brandija, da nahrani gladni narod. Kuhar je za tu… više »

Najbolji okus čipsa je - engleski doručak
objavljeno prije 16 godinaČips nazvan "engleski doručak", s okusom slanine, kobasice i kečapa, pobjednik je ankete u kojoj je sudjelovalo više od milijun Britanaca i Iraca, koji su najlošijim ocijenili… više »