Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Jamieva kuhinja za djecu
objavljeno prije 15 godina i 7 mjeseciJamie Oliver živi u kući punoj žena. Njegova supruga - prelijepa Jools - davno je izjavila da nema blage veze kako se kuha jaje i da nema namjeru to naučiti kad je njen suprug tako dobar u… više »
Knjiga dana - Kolači: Recepti za pripremanje jedinstvenih i ukusnih kolača
objavljeno prije 15 godina i 7 mjeseciIdeja o kolaču povezana je s pričom koja vuče korijenje iz davnih vremena. U mitologiji su se bogovi hranili nektarom i ambrozijom na bazi voća i meda. Međutim, manje je poznato da su mnogi… više »
Sreća zvana sladoled
objavljeno prije 15 godina i 8 mjeseciPrema starim zapisima, sladoled potječe iz Kine gdje se pripremao kao ledeni napitak od voćnih sokova i snijega, a tek se poslije u njegovoj pripremi počelo koristiti i mlijeko. U srednjem… više »
Torta Makarana i ostali specijaliteti
objavljeno prije 15 godina i 9 mjeseciPodjelom nagrada i priznanja završena je večeras u Makarskoj gastronomska manifestacija "Biser mora 2009" što ju je pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Stipe… više »
Recept za Valentinovo
objavljeno prije 15 godina i 9 mjeseciIzrežite polovicu svježeg korjena đumbira (veličine palca) na tanke ploške. Pomiješajte ih sa šest žlica rižinog octa, jednom na tanko narezanom ljutom papričicom s koje… više »
Pečeni krumpir miriši na karamele, luk i dasku za glačanje
objavljeno prije 15 godina i 9 mjeseciNeodoljiv miris pečenog krumpira mješavina je vonja karamele, luka i daske za glačanje, zaključila je ekipa britanskih znanstvenika u istraživanju po narudžbi Vijeća za krumpir,… više »
Talijani žele zaštititi 'prosecco'
objavljeno prije 15 godina i 10 mjeseciVinari iz sjeverne Italije najavili su da će u Bruxellesu pokrenuti kampanju kako bi zaštitili identitet "prosecca". Konzorcij 150 vinara iz pokrajine… više »
Skupocjeni bijeli tartuf
objavljeno prije 16 godinaUnatoč gospodarskoj krizi talijanski bijeli tartuf težak nešto preko 1 kg prodan je na međunarodnoj dražbi za 200.000 dolara. Cijenjena gljiva otišla je drugu godinu zaredom… više »
3. Međunarodni festival vina i kulinarstva
objavljeno prije 16 godinaViše od 200 izlagača iz Hrvatske i inozemstva predstavlja oko 800 vina na dvodnevnom 3. Međunarodnom festivalu vina i kulinarstva koji se održava u zagrebačkom hotelu The Regent… više »
Vinopedia na Internetu
objavljeno prije 16 godinaKapitalno enološko izdanje "Velikoga vinogradarsko-vinarskoga leksikona" jednog od najpoznatijih hrvatskih enologa i vinskih publicista Ivana Sokolića, nakon što je… više »
Dani mladoga maslinovog ulja
objavljeno prije 16 godinaU Vodnjanu nedaleko od Pule danas su svečano otvoreni 4. dani mladoga maslinovog ulja na kojima se okupilo pedesetak maslinara. Pod šatorom od 800 četvornih metara bit će predstavljeno… više »
2. Festival maslinovog ulja u Zagrebu
objavljeno prije 16 godinaNa 2. Festivalu maslinovog ulja, koji se od danas do 20. studenog održava u Zagrebu, predstavlja se 30-tak proizvođača iz čitave Hrvatske. Festival je prilika da se najbolja hrvatska ulja… više »
Vino od 40 tisuća dolara za bocu
objavljeno prije 16 godinaObožavatelji vina iz cijele Azije pokazali su kako njihova ljubav prema dobroj berbi nije podložna svjetskoj recesiji, odlučivši izdvojiti gotovo 40 tisuća dolara za svaku rijetku… više »
Slasne grimizne rajčice
objavljeno prije 16 godina i 1 mjesecGenetski modificirane rajčice obogaćene antioksidansima, čija je boja potamnjela do grimizne, produljile su život miševima sklonim obolijevanju od raka, prema istraživanju znanstvenika… više »
Soja sos loš za srce
objavljeno prije 16 godina i 1 mjesecPrehrana bogata voćem i povrćem smanjuje opasnosti od srčanih tegoba, a slana i pržena hrana ih povećavaju, bez obzira o kojem se kontinentu radilo, prema međunarodnom istraživanju… više »
