Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Crna riža - supernamirnica koju je Zapad previdio
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaCrna riža u Kini ima status gotov svete hrane, dok ju je Zapad na neki način previdio. Šteta, jer znanstvenici tvrde da bi ta namirnica mogla biti novi član grupe koja nosi naziv… više »
Na koju ćete se hranu najlakše navući
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaImate li i vi omiljenu grickalicu koja jednostavno mora biti pri ruci u svakom trenutku? Ako imate, znajte da ste ovisni i da vam je ta ovisnost nametnuta od strane proizvođača. Kako je… više »
Tko brzo jede, brže i više se deblja
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaStrpljenja. S vremenom od trave nastane mlijeko. To zaista vrijedi i kad je hrana u pitanju. Jedite polako, bez žurbe. Na taj načina ćete ostati vitki i zdravi. Izreka s početka mogla bi se u… više »
Kesten je izuzetno zdrav - navalite!
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaJesen je kalendarski stigla, a jedna od najfinijih poslastica koju nam donosi je kesten. Postoji stotinu različitih vrsta kestena, a dijele se na pitome i divlje. Pitomi su jestivi, a posebno… više »
Hrana s kojom je najlakše otrovati se
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaTrovanje hranom nerijetko je prvi izgovor kada se želi izostati s posla, ali radi se o stvarnom fenomenu koji je relativno čest u urbanim sredinama. Trovanje može dovesti do proljeva,… više »
Preljevi za salate - ukusni, zdravi i laki za pripremanje
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaSalata je najbrži zdravi obrok koji možete pripremiti, ali mnogima problem predstavlja to kako je začiniti a da se ne radi uvijek samo o ulju i octu. Dresing ili preljev za salatu možete… više »
Što je to u ljutoj hrani da nas ona tako mami
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaLjuta hrana i začini uvijek su dobra pratnja zabavi i piću, no osim toga se ljute stvarčice poput hrena, češnjaka, ljutih papričica ili wasabija koriste i za liječenje na svim stranama… više »
Najgora hrana koju možete jesti
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaSnažan marketing i lagana dostupnost učinili su svoje, no koliko je doista takva hrana dobra na ljestivici dugoročnih rezultata? Pogledajte namirnice koje je najbolje potpuno izbaciti iz… više »
15 stvari koje niste znali o kokicama
objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca1. Znanstveno ime za kokice glasi zea mays everta, a to je jedini tip kokica koji se napuhuje i puca. 2. Ljudi uživaju u kokicama tisućama godina. 1948. u pećinama u Novom Meksiku otkrivena… više »
Recepti za fine i zdrave čajeve
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaPriprema svih navedenih čajeva traje oko 10 minuta i izrazito je jednostavna, a navedene količine dostatne su za jednu osobu. Ananas-agava: 1 kolut osušenog ananasa1 žličica zelenog… više »
Kuhano vino - recepti i činjenice
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaJesensko vrijeme kao stvoreno je za uživanje u kuhanom vinu. Jedinstven miris i okus zimskog napitka odlično se slaže s ljudskim osjetilima, a visok postotak alkohola brzo nas čini veselijima… više »
Egzotični sladoledi koje možete napraviti kod kuće
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaAko želite isprobati nešto novo, osvježenje potražite u neobičnim sladoledima koje možete napraviti i sami. Sladoled s balsamicom Sastojci: 3 žutanjka, 70 g šećera u prahu, 250… više »
Torta od kestena
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaSastojke za biskvit umijesimo u posudi, ulijemo u kalup za torte i pečemo 20 minuta na 220 C. U manji lončić ulije se voda i rum, doda se šećer, vanilin šećer, putar i čokolada… više »
Slatko, slano, ljuto, gorko... a jeste li probali peti okus?
objavljeno prije 12 godina i 4 mjesecaUmami je tajni sastojak fantastičnih jela, a poznat je i kao ˝peti okus˝. Gastro kritičarka Laura Santtini, koja je razvila njegovu modernu verziju u obliku paste objašnjava: ˝Željela… više »
Oduševite goste kulinarskim umijećem
objavljeno prije 12 godina i 4 mjesecaKuhali za dragu osobu, društvo, obitelj ili kolege s posla, nema razloga da ne ostavite dojam dobrog domaćina kojem će se svi rado vraćati i kojeg će se hvaliti na sva zvona. Dobra… više »