Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Slatko
objavljeno prije 16 godina i 6 mjeseciNaš slastičar Prva asocijacija na slastičarnicu s tradicijom za mnoge je ‘Horak’. Još 1929. Jaroslav Horak je otvorio slastičarnicu u Preradovićevoj ulici koja se… više »
Lagano, lagano
objavljeno prije 16 godina i 6 mjeseciNaš kuharDino Galgavano svoje, za ovo podneblje neobično prezime, duguje ocu Sicilijancu, a ljubav prema kuhanju majci Virovitičanki. No, često ističe da se u njihovoj kući… više »
Restorani s najboljim pogledom
objavljeno prije 16 godina i 6 mjeseciRestorani koji su se udobno smjestili na vrhu zgrade ili tornja oduvijek su bili atraktivni, ali, naravno, nisu svi uspjeli jednako spojiti ugodno oku i nepcu. Časopis ‘Food and… više »
Ljuta papričica za ljubav
objavljeno prije 16 godina i 6 mjeseciSunce, more, masline, mediteranski šušur, uzbudljiva pustinja, kulinarski specijaliteti za prste polizati, najbolje maslinovo ulje na svijetu i još bolje vino. To je… više »
Protresi me, popij me i... zavedi me
objavljeno prije 16 godina i 6 mjeseciZima je iza nas. Kako se najbolje osvježiti? Jedno od najpopularnijih pića koje se konzumira kada postane prevruće su kokteli. Većina ljudi zna što su kokteli, ali odakle nam dolaze,… više »
Guten appetit!
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciPivo? Naravno. U središtu Beča za navijače je postavljeno gotovo stotinu štandova s raznim sokovima i nezaobilaznim pivom, ali i jelima koja ćete rado pojesti ‘s… više »
Idemo na kavu!
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciKava je sveprisutna u našim životima. Koliko znate ljudi kojima je jutarnja kava nezaobilazni ritual ili nužnost bez koje se ne mogu probuditi? Koliko ste puta rekli: ‘Idemo na… više »
Vijenac za imperatora
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciObitelj Vukšić iz Solina osnovala je prije 14 godina prvu privatnu dalmatinsku uljaru, smještenu na posjedu u blizini antičkog rimskog grada Salone. Danas je uljara… više »
Okusi mediterana u velom mistu
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciSamo je jedno pravilo: treba to raditi svaki dan! Ne jednom mjesečno, već svakodnevno, ustvrdila je Graziella Dallara iz restorana Cerini u Ceseni. Potom su se svi prisutni pogostili… više »
Jedemo li zdravo u Hrvatskoj?
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciPrema UN-ovoj konvenciji o ljudskim pravima, hrana je osnovno ljudsko pravo. Za hedoniste ona je užitak, za realiste potreba, a za Hipokrata, hrana je lijek. Ako na trenutak zatvorimo oči… više »
Medenjaci afrodizijak s mirisom prošlosti
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciKada jedan kolačić uspije sjediniti zdravu slatkoću meda, bogati okus orašastih plodova i jedinstvenu aromu začina, tada je uistinu riječ o nečemu posebnom. Kada vas, uz to, već prvi… više »
Hranom protiv seksa
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciNeko sam vrijeme išao na fakultet s tipom koji je otvoreno tvrdio da hranom, prekomjernom hranom potiskuje svoju snažnu seksualnu glad. Mjesečni limit na iksici redovito bi mu istekao… više »
Prehranu prilagodite godišnjem dobu
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciKuharica ‘Ljeto’ Jadranke Boban Pejić, direktorice poznate zagrebačke tvrtke Biovega, ove je godine osvojila dugo mjesto na prestižnom međunarodnom natjecanju ‘Gourmand… više »
Nogomet i pivo: otpor je uzaludan
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciU sve smo u stanju povjerovati. Televizija nas je uvjerila da temeljito čišćenje stana može biti sasvim zabavno. Ili da su najukusnije čokolade one bez šećera. Mobitele bi… više »
Volim minimalizam, ali ne i banalnost u kulinarstvu
objavljeno prije 16 godina i 7 mjeseciOd vode u kojoj su se kuhale dagnje, masla, mlijeka i bijelog vina spravlja se srednje gusta emulzija, koja se potom lijeva u zdjelicu s prženim filetima šampjera i zapečenom mladom… više »
