Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Kako napraviti fine (i jeftine) domaće njoke
objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseciSastojci: 1 kg brašnastog krumpira300 g bijelog brašna1 jajemuškatni oraščićsol Priprema: Krumipr skuhajte u kori, a ako vam se žuri kuhajte ga u ekspres loncu.… više »
Uništava li mikrovalna pećnica hranjive tvari iz povrća
objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseciTermička obrada povrća u mikrovalnoj pećnici uopće ne smanjuje njegovu hranjivost više nego bilo koja druga metoda kuhanja i pripremanja. Štoviše, u nekim slučajevima,… više »
Gastro vodič - Hong Kong
objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseciTuristi u Hong Kongu nikada neće biti razočarani hranom. Gotovo je nevjerojatno da se na relativno maloj površini nalazi ogroman broj restorana koji nude vrlo raznoliku hranu - u Hong… više »
Jagode na 8 ukusnih načina
objavljeno prije 13 godina i 10 mjeseciČokoladni ugrizi - umočite pola kg jagoda u 2 dl otopljene čokolade za kuhanje. Uvaljajte u nasjeckane lješnjake ili orahe. Položite na papir i pustite da se ohlade. Salsa od jagoda i… više »
Argentinska kuhinja - raj za ljubitelje mesa
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciArgentina se nalazi na vrlo raznolikom geografskom području i poznata je po dobrim pićima i hrani koju su s godinama oblikovali španjolski, talijanski i francuski utjecaji. Kvaliteta… više »
Na gozbi s veganima
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciVeganska zakuska je dobro posjećena. Iz unutrašnjosti dortmundskog kulturnog centra "Taranta Babu" dopire zveket jedaćeg pribora i posuđa koji se miješa s glasovima očito dobro… više »
Specijaliteti iz Vijetnama
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciTipičan okus vijetnamskoj kuhinji daju sastojci i začini poput mladog luka, limunova soka, limunove trave, korijandera, češnjaka, đumbira, ribljeg temeljca i čilija. No, svaki grad… više »
Poznajete li alkohol koji pijete?
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciVećina ljudi općenito zna da previše alkohola može dovesti do obješenog trbuha i kože koja visi, no vrlo malen broj ima to na umu tijekom vikenda kad je najvažnije opustiti se i… više »
Revolucionarna pakiranja protiv pokvarene hrane u trgovinama
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciHranu, pogotovo meso, sve rjeđe kupujemo u mesnicama, a sve više u trgovačkim lancima, već izrezanu i upakiranu. No, nerijetko se dogodi da datum do kojeg bi hrana trebala biti… više »
Najbolji restoran na svijetu nalazi se u Danskoj i zove se "Noma"
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciKopenhaški restoran vlasnika i 'chefa' Renea Redžepija (33) proglašen je najboljim u izboru britanskog časopisa "Restaurant" po ocjenama više od 800 kulinarskih… više »
Fina ruska hrana
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciKlasična ruska jela su masna, teška i pomalo neugledna. Tipični sastojci su meso, povrće i krumpir ukrašeni peršinom, mladim lukom i koprom. Rusi cijene jela koja ih… više »
Nekoliko savjeta da se 'skinete' s flaširane vode
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciVrlo je važno da budemo hidratizirani tijekom čitavog dana, a voda kao piće i dalje je najjeftinija na svijetu: Istina, tko zna kakvo će stanje stvari biti u budućnosti, neki predviđaju da… više »
Maslačak - idealna proljetna namirnica
objavljeno prije 13 godina i 11 mjeseciMalo tko zaista cijeni maslačke. Diljem svijeta većina ljudi ih smatra korovom, ali ima i onih koji u maslačku vide zdravu namirnicu korisnu poput bilo kojeg drugog komada povrća. I to ne bez… više »
Većina vinopija ne može razlikovati jeftina vina od skupih
objavljeno prije 14 godinaVećina vinopija uopće ne može razlikovati skupa vina od jeftinih varijanti, pokazalo se na jednom testiranju okusa vina. Novine The Daily Telegraph prenose rezultate istraživanja sugerirajući… više »
Koji je rok trajanja začina
objavljeno prije 14 godinaKad su u pitanju začini, gotov svako kućanstvo ih ima doslovno na bacanje. Rijetki su oni koji redovito mijenjaju začine iz ormarića, ali realno gledajući, za to ni nema neke pretjerane… više »
