Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Uništava li mikrovalna pećnica hranjive tvari iz povrća
objavljeno prije 13 godina i 7 mjeseciTermička obrada povrća u mikrovalnoj pećnici uopće ne smanjuje njegovu hranjivost više nego bilo koja druga metoda kuhanja i pripremanja. Štoviše, u nekim slučajevima,… više »
Gastro vodič - Hong Kong
objavljeno prije 13 godina i 8 mjeseciTuristi u Hong Kongu nikada neće biti razočarani hranom. Gotovo je nevjerojatno da se na relativno maloj površini nalazi ogroman broj restorana koji nude vrlo raznoliku hranu - u Hong… više »
Jagode na 8 ukusnih načina
objavljeno prije 13 godina i 8 mjeseciČokoladni ugrizi - umočite pola kg jagoda u 2 dl otopljene čokolade za kuhanje. Uvaljajte u nasjeckane lješnjake ili orahe. Položite na papir i pustite da se ohlade. Salsa od jagoda i… više »
Argentinska kuhinja - raj za ljubitelje mesa
objavljeno prije 13 godina i 8 mjeseciArgentina se nalazi na vrlo raznolikom geografskom području i poznata je po dobrim pićima i hrani koju su s godinama oblikovali španjolski, talijanski i francuski utjecaji. Kvaliteta… više »
Na gozbi s veganima
objavljeno prije 13 godina i 8 mjeseciVeganska zakuska je dobro posjećena. Iz unutrašnjosti dortmundskog kulturnog centra "Taranta Babu" dopire zveket jedaćeg pribora i posuđa koji se miješa s glasovima očito dobro… više »
Specijaliteti iz Vijetnama
objavljeno prije 13 godina i 8 mjeseciTipičan okus vijetnamskoj kuhinji daju sastojci i začini poput mladog luka, limunova soka, limunove trave, korijandera, češnjaka, đumbira, ribljeg temeljca i čilija. No, svaki grad… više »
Poznajete li alkohol koji pijete?
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciVećina ljudi općenito zna da previše alkohola može dovesti do obješenog trbuha i kože koja visi, no vrlo malen broj ima to na umu tijekom vikenda kad je najvažnije opustiti se i… više »
Revolucionarna pakiranja protiv pokvarene hrane u trgovinama
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciHranu, pogotovo meso, sve rjeđe kupujemo u mesnicama, a sve više u trgovačkim lancima, već izrezanu i upakiranu. No, nerijetko se dogodi da datum do kojeg bi hrana trebala biti… više »
Najbolji restoran na svijetu nalazi se u Danskoj i zove se "Noma"
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciKopenhaški restoran vlasnika i 'chefa' Renea Redžepija (33) proglašen je najboljim u izboru britanskog časopisa "Restaurant" po ocjenama više od 800 kulinarskih… više »
Fina ruska hrana
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciKlasična ruska jela su masna, teška i pomalo neugledna. Tipični sastojci su meso, povrće i krumpir ukrašeni peršinom, mladim lukom i koprom. Rusi cijene jela koja ih… više »
Nekoliko savjeta da se 'skinete' s flaširane vode
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciVrlo je važno da budemo hidratizirani tijekom čitavog dana, a voda kao piće i dalje je najjeftinija na svijetu: Istina, tko zna kakvo će stanje stvari biti u budućnosti, neki predviđaju da… više »
Maslačak - idealna proljetna namirnica
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciMalo tko zaista cijeni maslačke. Diljem svijeta većina ljudi ih smatra korovom, ali ima i onih koji u maslačku vide zdravu namirnicu korisnu poput bilo kojeg drugog komada povrća. I to ne bez… više »
Većina vinopija ne može razlikovati jeftina vina od skupih
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciVećina vinopija uopće ne može razlikovati skupa vina od jeftinih varijanti, pokazalo se na jednom testiranju okusa vina. Novine The Daily Telegraph prenose rezultate istraživanja sugerirajući… više »
Koji je rok trajanja začina
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciKad su u pitanju začini, gotov svako kućanstvo ih ima doslovno na bacanje. Rijetki su oni koji redovito mijenjaju začine iz ormarića, ali realno gledajući, za to ni nema neke pretjerane… više »
Jestivo cvijeće
objavljeno prije 13 godina i 9 mjeseciCvijeće nije samo dekorativno nego ga možemo iskoristiti za pripremu posebnih i ukusnih jela. Brojni cvjetovi, poput ruže i tratinčice, upotpunjuju okus salatama, juhi, mesu, ribi pa čak i… više »
