Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Tko brzo jede, brže i više se deblja
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaStrpljenja. S vremenom od trave nastane mlijeko. To zaista vrijedi i kad je hrana u pitanju. Jedite polako, bez žurbe. Na taj načina ćete ostati vitki i zdravi. Izreka s početka mogla bi se u… više »
Kesten je izuzetno zdrav - navalite!
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaJesen je kalendarski stigla, a jedna od najfinijih poslastica koju nam donosi je kesten. Postoji stotinu različitih vrsta kestena, a dijele se na pitome i divlje. Pitomi su jestivi, a posebno… više »
Hrana s kojom je najlakše otrovati se
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaTrovanje hranom nerijetko je prvi izgovor kada se želi izostati s posla, ali radi se o stvarnom fenomenu koji je relativno čest u urbanim sredinama. Trovanje može dovesti do proljeva,… više »
Preljevi za salate - ukusni, zdravi i laki za pripremanje
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaSalata je najbrži zdravi obrok koji možete pripremiti, ali mnogima problem predstavlja to kako je začiniti a da se ne radi uvijek samo o ulju i octu. Dresing ili preljev za salatu možete… više »
Što je to u ljutoj hrani da nas ona tako mami
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaLjuta hrana i začini uvijek su dobra pratnja zabavi i piću, no osim toga se ljute stvarčice poput hrena, češnjaka, ljutih papričica ili wasabija koriste i za liječenje na svim stranama… više »
Najgora hrana koju možete jesti
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaSnažan marketing i lagana dostupnost učinili su svoje, no koliko je doista takva hrana dobra na ljestivici dugoročnih rezultata? Pogledajte namirnice koje je najbolje potpuno izbaciti iz… više »
15 stvari koje niste znali o kokicama
objavljeno prije 12 godina i 3 mjeseca1. Znanstveno ime za kokice glasi zea mays everta, a to je jedini tip kokica koji se napuhuje i puca. 2. Ljudi uživaju u kokicama tisućama godina. 1948. u pećinama u Novom Meksiku otkrivena… više »
Recepti za fine i zdrave čajeve
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaPriprema svih navedenih čajeva traje oko 10 minuta i izrazito je jednostavna, a navedene količine dostatne su za jednu osobu. Ananas-agava: 1 kolut osušenog ananasa1 žličica zelenog… više »
Kuhano vino - recepti i činjenice
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaJesensko vrijeme kao stvoreno je za uživanje u kuhanom vinu. Jedinstven miris i okus zimskog napitka odlično se slaže s ljudskim osjetilima, a visok postotak alkohola brzo nas čini veselijima… više »
Egzotični sladoledi koje možete napraviti kod kuće
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaAko želite isprobati nešto novo, osvježenje potražite u neobičnim sladoledima koje možete napraviti i sami. Sladoled s balsamicom Sastojci: 3 žutanjka, 70 g šećera u prahu, 250… više »
Torta od kestena
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaSastojke za biskvit umijesimo u posudi, ulijemo u kalup za torte i pečemo 20 minuta na 220 C. U manji lončić ulije se voda i rum, doda se šećer, vanilin šećer, putar i čokolada… više »
Slatko, slano, ljuto, gorko... a jeste li probali peti okus?
objavljeno prije 12 godina i 3 mjesecaUmami je tajni sastojak fantastičnih jela, a poznat je i kao ˝peti okus˝. Gastro kritičarka Laura Santtini, koja je razvila njegovu modernu verziju u obliku paste objašnjava: ˝Željela… više »
Oduševite goste kulinarskim umijećem
objavljeno prije 12 godina i 4 mjesecaKuhali za dragu osobu, društvo, obitelj ili kolege s posla, nema razloga da ne ostavite dojam dobrog domaćina kojem će se svi rado vraćati i kojeg će se hvaliti na sva zvona. Dobra… više »
Sve koristi od kestena
objavljeno prije 12 godina i 4 mjesecaKako tvrde antropolozi, pitomi kesten jedna je od prvih namirnica koje je čovjek jeo. Drvo je slično hrastu, može doživjeti i 500 godina, a najstariji kesten raste na vulkanu Etna, zove se… više »
Kako ukusno iskoristiti ostatke hrane
objavljeno prije 12 godina i 4 mjesecaAko ne iz novčanih i ekoloških razloga, onda barem iz moralnih nije lijepo bacati ostatke hrane, pogotovo kada se iz njih sutradan mogu pripremiti ukusne delicije. Uz malo kreativnosti… više »
