Lifestyle GASTRO prethodno sljedeće
Radionice Tisućljeća kulinarstva u Parku prirode Žumberak
objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseciZa razliku od uobičajenog mirisa po zemlji ili zamračenim muzejskim prostorijama, nekoliko dana tijekom rujna arheologija u Budinjaku miriše po metvici, rimskome slanom pripravku… više »
Ni Talijani više nisu što su nekoć bili…
objavljeno prije 11 godina i 7 mjeseciVeć sami sastojci otvaraju apetit: maslinovo ulje, svježe povrće, riba, svježa tjestenina, relativno malo mesa i naravno - vino. Mediteranska kuhinja godinama je vrijedila kao pojam zdravog… više »
Sjajan recept za kolač od maka
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciMak je bogat izvor minerala, pogotovo mangana, bakra i kalcija te dijetalnih vlakana, nezasićenih masnih kiselina i oleinske kiseline, te fitosterola. Mak se može koristiti u za… više »
Sjajan recept za palačinke od integralnog brašna
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciPalačinke od integralnog brašna s orasima i bananama (2 osobe) Sastojci: 2 palačinke od integralnog brašna2 manje oguljene i tanko narezane banane2 prstohvata cimeta2 žlice… više »
Fritata s artičokama i tikvicama
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciNapraviti lagan i jednostavan ručak koji je usput i ukusan nije lako ako ga morate smišljati baš svaki dan, pa evo jedne sjajne ideje. Fritata s artičokama i tikvicama za 4… više »
Mediteranska tjestenina za prste polizati
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciMediteranska prehrana čini čuda za naše zdravlje, pa je prava prilika da napravite ukusan i jednostavan obrok koji je uz to pun zdravih sastojaka. Mediteranska tjestenina Sastojci:… više »
Zdrava hrana koju obično ne primjećujemo
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciČesto se u napisima o zdravoj hrani spominju egzotične biljke i bobice koje se svrstavaju u superhranu i preporučuje se njihova konzumacija, a pritom zaboravljamo na dobru staru domaću zdravu… više »
Pljeskavica iz epruvete - rješenje ili utopija?
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciNa prvi pogled pljeskavica iz laboratorija se ne razlikuje od pljeskavice koje svakodnevno u milijunima završavaju na roštiljima diljem svijeta. I po mišljenju… više »
Što možemo jesti prije spavanja?
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciJesti prije spavanja nije dobro, to znaju već svi, no kad vas savlada glad i morate nešto staviti u usta, neka to budu dvije žlice meda, preporučuju stručnjaci. Dokazano je da… više »
Popravite okus večere fotografiranjem
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciHrana može biti ukusnija ako je fotografirate, kažu stručnjaci za hranu, iako je fotografiranje hrane i objavljivanje na Instagramu već polako postao zamoran ritual nekih osoba. No, zapravo… više »
Brokula je pravi eliksir života
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciBritanski znanstvenici s Instituta za istraživanje hrane u Norwichu tvrde da su brokule pravi eliksir života, jer kemijski spojevi koje ima samo brokula brane tijelo od bolesti srca i… više »
Ljetni kokteli s pivom
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciKoktel s pivom? Pravim pivopijama ovo sigurno zvuči kao najveća blasfemija na svijetu, no ako ste se već navukli na razne okuse radlera, neće vam biti teško smiješati neki od… više »
Fina voćna salata sa sladoledom
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciLjetne temperature dovode nas do ludila i samo tražimo kako ćemo se rashladiti. Evo jedne sjajne i ukusne ideje od sezonskog voća i sladoleda. Priprema je jednostavna i brza, a ako voćnu… više »
Šarena ljetna tjestenina
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciLjeto nam često onemogućava kuhanje tijekom dana, jer nam se po vrućinama ne da niti jesti. No, zato smo navečer gladni, pa evo jedne sjajne ideje kako napraviti brz i ukusan obrok od… više »
Kada hrana ima uvjerljivo najbolji okus
objavljeno prije 11 godina i 8 mjeseciKako jedete, recimo, čokoladu? Imate li neki svoj ritual, ili je samo odmotate ili smažete? Znanstvenici su, naime, utvrdili da mali rituali prije same konzumacije hrane utječu na bolji okus… više »
Dogodilo se na današnji dan - 23. veljače
