Kapari - čudo Mediterana

 Kapare najčešće možemo naći po zidinama i ruševinama, između kamenih stijena odmah uz more, a najviše ih ima u srednjoj i južnoj Dalmaciji. Kapare je iz sjemena vrlo teško uzgojiti, ali se može saditi kao sadnica, no ne zaboravite da je to samonikla biljka koja raste…

Divlji rižoto s kozicama i kaparama

 Rižoto je prilično uobičajen u našim krajevima, od onih kontinentalnih varijanti pa sve do pravih, morskih, a mi vam danas donosimo recept za jedan zdrav i ukusan rižoto koji će vas napuniti energijom. Recept za crni rižoto s kozicama i kaparima Sastojcišalica crne, divlje rižekraljevske…