Sporijim unosom hrane do manje kalorija
Istraživanje provedeno u SAD pokazuje kako je sporiji unos hrane tijekom obroka povezan s 10%-tnim smanjenjem količine konzumiranih kalorija
Sporije, malo sporije ... (Arhiva)
Ako ne znate kako biste drugačije smanjili unos kalorija, pokušajte sporije jesti, tvrde znanstvenici sa Sveučilišta Texas Christian u svom istraživanju koji je objavljeno u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Istraživači vjeruju kako je ovu pojavu moguće objasniti činjenicom da sporiji unos hrane olakšava kvalitetniju kontrolu osjeta gladi i sitosti.
Pokazalo se i kako je sporiji unos hrane povezan s 33%-tnim povećanjem konzumacije vode tijekom obroka, što dodatno pogoduje osjetu sitosti.
U novom istraživanju je sudjelovalo 35 ispitanika normalne tjelesne mase i 35 ispitanika s viškom kilograma.
04.01.2014. 15:25:00
Novi komentar