Metro-portal.hr

objavljeno 04.01.2014. 15:25:00
SAVJETI

Sporijim unosom hrane do manje kalorija

Istraživanje provedeno u SAD pokazuje kako je sporiji unos hrane tijekom obroka povezan s 10%-tnim smanjenjem količine konzumiranih kalorija

Sporije, malo sporije ...
Sporije, malo sporije ... (Arhiva)

Ako ne znate kako biste drugačije smanjili unos kalorija, pokušajte sporije jesti, tvrde znanstvenici sa Sveučilišta Texas Christian u svom istraživanju koji je objavljeno u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Istraživači vjeruju kako je ovu pojavu moguće objasniti činjenicom da sporiji unos hrane olakšava kvalitetniju kontrolu osjeta gladi i sitosti.

Pokazalo se i kako je sporiji unos hrane povezan s 33%-tnim povećanjem konzumacije vode tijekom obroka, što dodatno pogoduje osjetu sitosti.

U novom istraživanju je sudjelovalo 35 ispitanika normalne tjelesne mase i 35 ispitanika s viškom kilograma.

04.01.2014. 15:25:00
http://metro-portal.hr/sporijim-unosom-hrane-do-manje-kalorija/82523/