« Lifestyle BODY&SOUL
objavljeno prije 4 godine i 8 mjeseci
MA DA?!

Pretili ljudi ne vole gorku hranu

Istraživanje objavljeno u stručnom časopisu Appetite sugerira kako osobe s većim indeksom tjelesne mase manje preferiraju gorku hranu

Okus brokule ili prokulica ne odgovara pretilima
Okus brokule ili prokulica ne odgovara pretilima (Arhiva)
Više o

gorak okus

,

gorka hrana

,

brokula

,

pretilost

,

pretile osobe

Španjolski znanstvenici sa sveučilišta u Granadi napominju kako mnoge vrste povrća i voća imaju gorak okus, pa izbjegavanje takvih namirnica može označiti premali unos vlakana.

Smanjeni unos povrća i voća se često nadomješta namirnicama s prevelikim udjelom zasićenih masti i šećera, dodaju istraživači.

Njihovi nalazi su prikupljeni od 28 žena i 12 muškaraca, a praćene su njihove subjektivne reakcije i izrazi lica nakon konzumacije određenih namirnica.

Znanstvenici napominju kako je indeks tjelesne mase složena varijabla, te smanjena sklonost prema nekim namirnicama čini samo jedan od mogućih uzroka pretilosti.

11.02.2014. 19:03:11
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh