Španjolski znanstvenici sa sveučilišta u Granadi napominju kako mnoge vrste povrća i voća imaju gorak okus, pa izbjegavanje takvih namirnica može označiti premali unos vlakana.

Smanjeni unos povrća i voća se često nadomješta namirnicama s prevelikim udjelom zasićenih masti i šećera, dodaju istraživači.

Njihovi nalazi su prikupljeni od 28 žena i 12 muškaraca, a praćene su njihove subjektivne reakcije i izrazi lica nakon konzumacije određenih namirnica.

Znanstvenici napominju kako je indeks tjelesne mase složena varijabla, te smanjena sklonost prema nekim namirnicama čini samo jedan od mogućih uzroka pretilosti.