Debljina je zarazna?

U studiji objavljenoj u časopisu American Journal of Clinical Nutrition , u kojoj je sudjelovalo 130 djece od 9 do 15 godina, djeci je dopušteno da jedu koliko žele za vrijeme druženja s prijateljima ili s kolegama koje ne poznaju. Sva djeca jela su više kad su bila s prijateljem nego kad su bila sa strancem. A djeca s prekomjernom težinom jela su najviše kada su bila u društvu prijatelja koji je također imao prekomjernu težinu - jeli su prosječno 300 kalorija više nego kad su bili u društvu  mršavijeg prijatelja.

Istraživanje je također pokazalo da sami faktor prijateljstva čini apetit većim: kada su djeca s prekomjernom težinom jela s djecom slične težine koji su već prije bili njihovi frendovi, jeli su dodatnih 250 kalorija nego kad su jeli s bucmastom djecom koju su tek upoznali.

Vodeća znanstvenica i klinička psihologinja Sarah-Jeanne Salvy tvrdi da njeno istraživanje predstavlja novu socijalnu teoriju: pretilost može biti zarazna.

Druženje s ljudima s prekomjernom težinom može promijeniti nešto što mi shvaćamo kao normu: podiže našu toleranciju za pretilost u nama, ali u drugim ljudima. Prijašnja istraživanja pokazala su da odrasli više jedu kada su u društvu obitelji i prijatelja nego kada su u društvu stranaca.

Naposljetku, uvijek postoji ideja da se volimo družiti ljudima koji su nam slični. Sociolog Jeffrey Sobal objašnjava da „posebno između dvoje ljudi s prekomjernom težinom, postoji nešto kao davanje dopuštenja za nastavljanje. Ohrabrujemo jedni druge da jedemo više."

Kada govorimo o suzdržavanju od hrane, ne postoji bolji uzrok od suprotnog spola, pogotovo kada nismo u vezi. U istraživanju objavljenom u listopadu u časopisu Appetite, znanstvenici sa sveučilišta McGill u Montrealu potajno su promatrali 460 studenata koji su jeli u sveučilišnim kantinama.

Otkrili su da žena kad jede s muškarcem, pojede 100 kalorija manje nego kad je jede sa ženom. Što je više muškaraca u većim grupama, to je manje kalorija žena imala na svojem pladnju. Muški spol ne reagira tako. A ženama koje su jele samo sa ženama, povisio se kvocijent kalorija.

Autorica studije, kognitivna psihologinja Meredith Young tvrdi da žene upotrebljavaju hranu kao signal privlačnosti. „U prijašnjim istraživanjima, uspoređujući istu ženu kada kada jede mesne okruglice ili salatu, ljudi smatraju da je žena, dok jede salatu, privlačnija i poželjnija kao prijateljica", kaže ona.

Što se tiče muškaraca, Young kaže da se oni više usredotočuju na trošenje više novca na hranu umjesto jedenja iste, jer evolucijska biologija tvrdi da dio muške privlačnosto leži upravo u činjenici da oni donose financijsko bogatstvo na stol.

Za roditelje koji se manje brinu o podsvjesnim ritualima muško-ženskih veza, a više o djeci s prekomjernom težinom koja utječu na njihovu, odgovor nije da ohrabruju prestanak druženja s debelim prijateljima. Sram oko tijela djecu može odvući u izolaciju.

Doktor Marc Jacobson, član udruge pedijatara koji se bore protiv pretilosti, tvrdi da je najbolje djeci prenijeti zdravi model prehrane i redovno vježbanje. Istraživanje je pokazalo da je tjelovježba samih roditelja puno učinkovitija od govora o mršavljenju.

Zato pripremite zdrav i zadovoljavajući ručak, i „koncentrirajte se na to da vaš dom bude što zdraviji".