Počnimo se zdravo hraniti

Preferencije i stilovi života kao i apetiti potpuno razlikuju. No, kada ljudi žele početi s zdravim prehrambenim navikama, često si postavljaju nedostižne ili neodržive ciljeve.

Dijetetičarka Jaclyn London tvrdi da su ključne realne i postupne promjene. Podijelila je nekoliko savjeta koji nam mogu pomoći da počnemo jesti zdravo, ali i da tu naviku zadržimo.

Budite obzirni prema sebi - "Zapamtite da nijedan pojedinačni obrok, užina, desert, dan ili tjedan prehrane ne može utjecati na vaše zdravlje ili ga narušiti. Kada je u pitanju vaše zdravstveno stanje, važno je samo ono što radite većinu vremena", zaključila je London.

Dodajte jedno voće ili povrće u svaki obrok - dijetetičarka savjetuje da počnemo s malim promjenama. "Izazovite se da uključite povrće ili voće u svaki obrok i užinu. Zapamtite, konzervirane, svježe ili smrznute su izvrsne opcije", predlaže London. "Ovo će vam pomoći da iskoristite dobrobiti vlakana iz proizvoda, ali također omogućava da zamijenite manje hranjive namirnice koje biste inače odabrali."

Izbjegavajte 30-dnevne prehrambene izazove - "Isprobavanje nečeg ekstremnog tijekom 30 dana ne pomaže nam uspostaviti nove zdrave navike", govori London. Objašnjava da to potiče ciklus u kojem konstantno gubimo i dobivamo kilograme, što rezultira ozbiljnim nuspojavama poput kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Osim toga, ističe da ovo može dovesti i do anksioznosti i depresije.

Jedite doručak svaki dan - gladovanje tijekom jutra obično rezultira žudnjom, neraspoloženjem i neoptimalnim izborom hrane tijekom ostatka dana. "Dodavanje zdravog i jednostavnog jutarnjeg obroka, koji se sastoji od kombinacije proteina, vlakana i dobrih masnoća, daleko je bolje", rekla je London za Real Simple.

Ne zaboravite se kretati - "Ne postoji nešto poput 'savršene' rutine tjelesne aktivnosti", kaže dijetetičarka. "Pronađite načine da u svoj dan uključite kretanje koje je izazovno, ali ipak radite u skladu sa svojim rasporedom. Moj osobni favorit je sastanak u šetnji."

Nemojte ograničavati određenu hranu - postupne, male i realne promjene koje nam predstavljaju izazov, ali nas i dalje čine zadovoljnima, obično su najbolje i najlakše ih se dugoročno pridržavati. "Ograničavanje može dovesti do prejedanja zbog nedostatka sitosti", rekla je dijetetičarka.

Prestanite brojati kalorije - kalorije nisu jedinica za mjerenje zdravstvenih ili nutritivnih prednosti hrane. Neke od najfinijih i nutritivno bogatih namirnica imaju više kalorija, ali zato imaju i dobre masnoće, vitamine, vlakna i drugo. "Ljudi drastično smanjuju ukupni unos kalorija, bez prilagođavanja kako bi konzumirali hranu bogatiju hranjivim tvarima", ističe London. Tvrdi da ovo rezultira nezadovoljstvom.

Redovite jedite obroke i međuobroke - "Jedite redovito i pametno birajte međuobrok ili obrok svaka tri do četiri sata", preporučuje London. Navodi da uključivanje kombinacije izvora proteina, vlakana i masti može svaki obrok učiniti još zadovoljavajućim.