Kupine - superhrana za kolovoz

Kupine su genijalne biljke koje preživljavaju u gotovo svim uvjetima, a plodovi imaju fantastičan okus i pravo bogatstvo hranjivih i ljekovitih sastojaka. Stručnjaci se slažu da će upravo kupina vrlo brzo postati izuzetno traženo voće.

>> Kupine - zdravo voće >>

Kupine sadrže eterično ulje, tanin i pektin, jantarnu, jabučnu, oksalnu, mliječnu, salicilnu kiselinu i veliku količinu vitamina C (na 100 g kupina čak 21 g C vitamina!). Kupina je vrlo bogata vlaknima , a sadrži željezo (što je osobito važno u prve dvije godine djetetova života, te kod trudnica, dojilja, u pubertetu i klimakteriju) i kalcij.

>> Fini voćni kolač s kupinama >>

Kupina je sjajan izvor željeza u prehrani. Laboratorijski testovi upućuju na moćno antioksidativno djelovanje te smanjeno stvaranje lošeg LDL kolesterola.

Kupinovo vino stari je narodni lijek protiv anemije, a od lišća kupine možete napraviti čaj koji pomaže kod upale crijeva i krvarenja želuca. Uz to, čisti krv, liječi promjene na koži i dobar je protiv anemije.

>> Ljubičasto voće sprječava mnoge bolesti >>

Njeni listovi su prirodno i zdravo sredstvo protiv dijareje, od njih se pravi čaj koji pomaže kod krvarenja želuca, upale creva i hroničnog nadražaja slijepog crijeva.

Osim toga, čisti krv, ublažava i liječi osip, lišajeve i druge promene na koži, a korisna je i za anemiju. Snižava krvni pritisak, a narodni ljekari je preporučuju i kod parodontoze, objavio je RTRS.