« Lifestyle GASTRO
objavljeno prije 1 mjesec i 29 dana
MLJAC

Hladna juha od rajčice

Juha za vruće ljetne dane koja vraća tekućinu organizmu, eto nekad radi sjajno!

Mrak juha!
Mrak juha! (Arhiva)
Više o

hladna juha

,

rajčice

Vrući dani su problematični kad trebate pripremiti neku hranu - osim što vam je vruće kad kuhate, obično vam se ne da niti jesti nešto što nije hladno... a hladna hrana također nije baš neko veselje...

Zato smo vam smislili hladnu juhu od rajčica koja će vas oduševiti, pa napravite prema receptu!

Sastojci:

(za 4 osobe)

- 800 g rajčica

- 2 komada tosta

- 2 žlice pirea od rajčice

- 5 dl bistre juhe od povrća

- mini mozzarella

- sol, papar

- češnjak u prahu

- bosiljak

Priprema:

Rajčicu oguliti i izrezati na kocke, tost također izrezati na kocke pa sve zajedno izmiksati u blenderu.

Dodati juhu od povrća i začine, pa sve procijediti.

Popraviti okus začinima i ostaviti da se ohladi u frižideru.

U tanjuru dodati par mini mozzarella i listiće bosiljka, pa poslužiti.

29.07.2022. 11:01:00
    
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
  1. avatar
    armando
    29.07.2022. 13:32
    Lagana hladna osvjezavajuca
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh