Zbog Popeya djeca jedu više špinata, ali i povrća općenito
Tajlandski stručnjaci su preko crtića i učitelja koji su davali dobar primjer zdrave prehrane uspjeli 'natjerati' djecu da jedu više voća i povrća
Djeca koja gledaju crtiće Popeya (hrv. Popaj) jedu više špinata, ali i povrća općenito, tvrde tajlandski istraživači sa Sveučilišta Mahidol iz Bangkoka. Oni su u svoje istraživanje o edukacijskim programima vezanim za prehranu uključili nekoliko eksperimenata s crtićima Popeya nakon čega se pokazalo da su djeca udvostručila konzumaciju povrća.
Popeye je herojski mornar koji još od 1929. godine trpa u sebe konzerve i konzerve špinata sve kako bi postao supersnažan i pobijedio Brutusa (hrv. Badžo) i ostale negativce.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Nutrition&Dietetics. Ono je pokazalo da ovakva vrsta programa pozitivno djeluje na dječje razmišljanje o hrani - rezultat toga je da su djeca počela jesti više povrća u smisli količine, ali i raznovrsnosti.
>> Palačinke od špinata sa sirom
Djeci smo dali da posade određeno povrće, zatim su bila na degustacijskim 'zabavama' na kojima su isprobavala voće i povrće, onda su sudjelovala u kuhanju juha i na kraju su gledala crtiće s Popeyem, objašnjava Chutima Sirikulchayanonta iz istraživačkog tima. „Istovremeno smo poslali pisma roditeljima sa savjetima uz pomoć kojih će potaknuti djecu da jedu voće i povrće, a učitelji su s djecom sjedili za vrijeme objeda i pružali primjer zdrave prehrane", dodaje Sirikulchayanonta. Istraživači su prije testiranja zabilježili prosječnu konzumiranu količinu voća i povrća djece sudionika (djeca su bila u dobi od četiri ili pet godina). Nakon uvođenja multimedijskog elementa (crtići) i živih primjera (učitelji), djeca su počela jesti puno više povrća.
Novi komentar