Tipična zapadnjačka prehrana skraćuje život
Francusko je istraživanje dalo zabrinjavajuće rezultate za ljubitelje klasične zapadnjačke kuhinje
Ovo je daleko od zdrave hrane (Shutterstock)
Ako vam je pri srcu tipična zapadnjačka domaća kuhinja, mogli biste razmisliti još jednom jer je istraživanje provedeno na ISERM-u u Montpellieru pokazalo da ovaj tip prehrane, s visokim udjelom slatke i pržene hrane zapravo skraćuje život.
Istraživanje je trajalo 16 godina, a podaci su prikupljani na preko 5 tisuća ispitanika prosječne starosti 51 godinu.
Problematičan je sam sastav prehrane koja se najčešće sastoji od crvenog mesa, punomasnih mliječnih proizvoda, rafiniranih žitarica i mesnih prerađevina.
Ovakav način prehrane usko je poveza s većom učestalošću metaboličkog sindroma koji za posljedicu ima dijabetes i bolesti srca, možda i najvažnijih faktora rizika za skraćenje života.
21.04.2013. 11:08:00
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
Novi komentar