Mediteranska prehrana čuva mozak

Mediteranska prehrana je izgleda naročito važna za starije osobe, jer je kod onih koji se hrane na taj način zabilježeno manje izraženo smanjenje volumena mozga karakteristično za odmaklu životnu dob, objavili su škotski znanstvenici.

Istraživači s University of Edinburgh dodaju kako su ranije studije već povezale čestu konzumaciju voća, povrća, ribe i maslinovog ulja sa smanjenjem rizika za slabljenje kognitivnih sposobnosti i demenciju.

Prema njihovim nalazima, mediteranska prehrana može spriječiti 50% smanjenja volumena mozga do kojeg bi inače došlo zbog starenja.

Ovakav učinak mediteranske prehrane je moguće objasniti učinkom nekih namirnica na smanjenje rizika za upalne procese i oštećenja krvnih žila, čimbenika koji doprinose smanjenju volumena mozga.

Novo trogodišnje istraživanje je provedeno uz sudjelovanje oko 1000 osoba prosječne dobi 70 godina, a rezultate je objavio stručni časopis Neurology.