Hranu ćemo u budućnosti printati?
Stručnjaci rade na 3D printeru koji bi nam u budućnosti mogao ispisivati hranu - zasad zvuči nevjerojatno, ali tko zna...
Hranu bismo u budućosti mogli, pazite ovo, isprintati! Da, da - znanstvenici sa Sveučilišta Cornell u New Yorku razvijaju 3D printer hrane koji bi bio svima dostupan. Koristio bi sirove namirnice, a vi biste u njega samo morali staviti ''tinte'' hrane, odabrati recept i kliknuti, prenosi Daily Mail.
Niz šprica donosio bi hranu sloj po sloj prema elektroničkom otisku koji određuje koji točno sastojci idu kamo, a sve to korištenjem tradicionalnog CAD softvera.
>> Savršene kombinacije superhrane
Ovaj neobičan izum imao bi višestruku korist. Primjerice, liječnici bi jednostavno mogli pripremiti jela koja odgovaraju potrebama pacijenata, a svi bismo u budućnosti mogli sami određivati okus, teksturu i druge karakteristike svojih obroka jer bi se recepti lako mogli prilagođavati i mijenjati.
Tinte su zasad ograničene na svu hranu koja se može istisnuti iz šprice, kao što su tekući sir, čokolada ili tijesto za kolače, ali znanstvenici rade na tome i druge namirnice i sastojke pretvore u materijale koji se mogu istisnuti iz šprice. Do sada su imali uspjeha u nekim kolačićima i tortama.
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
Novi komentar