4 znaka da jedete previše soli
Natrij je izuzetno važan mineral za tijelo - elektrolit je ključan za održavanje ravnoteže tekućine, nošenje živčanih impulsa i podupiranje odgovarajućih kontrakcija mišića
Ako mislite da uzimate dovoljno natrija, trebate znati osnovno - sol i natrij nisu ista stvar. Kuhinjska sol se radi od natrijevog klorida, a ne od samog natrija. Žličica soli sadrži oko 2,3 grama natrija.
No, iako je tijelu potrebno dovoljno minerala za obavljanje tih funkcija, konzumiranje previše natrija može narušiti zdravlje. Stručnjaci navode da četiri znaka pokazuju da unosite previše soli u organizam.
Hrana se čini bezokusna - prerađena i konzervirana hrana također ima visok udio solu. Ako jedete previše pržene, začinjene ili preslane hrane, to može dovesti do navikavanja vaših okusnih pupoljaka na određenu razinu soli. Upravo zbog toga će vam se i domaća hrana ponekad činiti bezokusna i bljutava.
Osjećate se naduto - ako ste pojeli previše soli, možete se osjećati naduto i napuhnuto. Iako se čini kontraproduktivnim, kada se osjećate napuhnuto trebali biste unijeti dodatnu tekućinu u organizam kako biste poništili učinke koji su se javili zbog prevelike konzumacije soli. Unosom odgovarajuće tekućine sve se, uključujući i višak natrija, može isprati iz sustava. "Ako ste naduti, popijte puno vode, prošećite se nakon obroka ili popijte čaj s limunom", savjetuje nutricionistica Tracy Lockwood Beckerman.
Povišen krvni tlak - prekomjerna konzumacija hrane bogate natrijem može utjecati na razinu krvnog tlaka. Prema tome, ako jedete preslanu hranu, to može povisiti vaš krvni tlak, piše Livestrong.
Stalno ste žedni - od ranije je poznato da se žeđ pojačava kada jedemo slanu hranu. Kada unosimo previše soli u organizam, počinje rasti koncentracija krvi pa mozak i bubrezi počinju raditi na uspostavljanju ravnoteže. Pri tome se mogu aktivirati i neuronski signali koji promiču osjećaj žeđi. Ako konzumirate previše soli, možete imati suha usta i suhu kožu, a to je znak da trebate popiti vode kako biste rehidrirali stanice.
Tek toliko da znate - američko udruženje za srce (AHA) navodi da se dnevni unos soli ne bi trebao biti veći od 2.300 miligrama, a to je otprilike jedna žličica soli. Idealan unos soli kreće se oko 1.500 miligrama dnevno.
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
Novi komentar