Znate li koji je najbolji sir na svijetu?
Švicarski gruyere proglašen je naboljim svjetskim sirom na Svjetskom prvenstvu sireva za 2010. godinu, održanom u Madisonu u američkoj državi Wisconsin
Fotografija vijesti (Wikipedia)
Suci u Madisonu pohvalili su gruyere za njegovu kremastu teksturu i blagu voćnu aromu. Pobjednički sir proizveo je Fragniere Cedric iz Kirchberga u Švicarskoj. Drugo mjesto također je pripalo švicarskom siru i to tvrdom siru proizvođača Sennerei Andeer. Treće je mjesto pripalo Aloisu Pesendorferu iz Austrije.
Na ovogodišnjem prvenstvu sudjelovalo je oko 2300 sireva iz 20 zemalja a organizatori tvrde da je to najveće svjetsko natjecanje za najbolji sir i najbolji maslac. (hina/metro-portal)
18.03.2010. 22:11:10
Novi komentar