Šef HDZ-a me nadmašio. Govorio je kao šef statističkog zavoda u Sovjetskom Savezu
O Karamarkovoj reakciji na njegov govorZoran Milanović
Pripremanje hrane nije baš tako jednostavno kao što se ponekad čini, i to iz prilično jednostavnog razloga - loše navike i mitovi koje smo usvojili od svojih bližnjih…
više »
U tropskim zemljama kokosova je mast već tisućama godina prava kulinarska zvijezda zbog savršenog omjera masnih kiselina, pri čemu oko dvije trećine njena sastava čine trigliceridi…
više »
Najčešće pogreške prilikom pripreme hrane su nenamjerni doticaji termički obrađene hrane sa sirovom hranom, tzv. križna kontaminacija, zatim nedovoljno posvećivanje pažnje…
više »
Salmonela kod mesa prije svega se odnosi na perad, a osim što je kod sprečavanja zaraze tom opasnom bakterijom važna pravilna termička obrada, jednako je važna pravilna pohrana i…
više »
Hrana nam može donijeti i zdravlje i bolest, zavisno od toga kako je pripremamo i konzumiramo, tvrde stručnjaci navodeći najčešće pogreške koje radimo. Recimo, cvjetovi brokule…
više »
Udruga Goodie poziva građane na amatersko natjecanje u pripremi zdrave hrane. Svrha je natjecanja promovirati zdravu prehranu, zainteresirati i uključiti što više…
više »
Zdrava prehrana izravno je povezana s količinom vremena koje se troši na pripremanje obroka, pokazalo je dvogodišnje istraživanje provedeno na poznatom Cambridgeu na gotovo…
više »
Odlučili ste se hraniti zdravije, ali niste sigurni kako pripremiti hranu? Nudimo vam nekoliko savjeta koji će vam pomoći da obroci iz vaše kuhinje budu zdravi. Za početak, naučite…
više »
Testiranja čiji su rezultati objavljeni u znanstvenom časopisu Infection Control and Hospital Epidemiology se temelje na analizi 154 površine za pripremu hrane u bolnici u Baselu te…
više »