Superhrana: Chia sjemenke

Sitne chia sjemenke sadrže važne antioksidanse, a pokazalo se i da popravljaju našu sveukupnu izdržljivost i otpornost. Sve ih to čini izvrsnom laganom hranom tijekom vježbanja.

Kad se sjemenke stave u vodu, ljuska se otvori i može apsorbirati čak do devet svojih količina u vodi, što sjemenke čini odlični izvorom unutrašnje opskrbe vodom. Pružaju nam i esencijalne masne kiseline (omega 3 i 6), bjelančevine, vlakna i pet puta više kalcija od mlijeka.

Ugljikohidrati u sjemenkama se otpuštaju polako, što nam daje osjećaj sitosti duže vrijeme - dobar je to trik za one koji žele smršaviti. Sjemenke se lako probavljaju, što je vrlo važno kad se konzumiraju prije neke naporne fizičke aktivnosti.