Par odličnih razloga da smanjite unos soli

Pronaći u trgovini nešto bez soli djeluje kao pravi izazov, pa u nastavku doznajte koje biste promjene mogli iskusiti ako iz svoje prehrane izbacite sol. 

Glavobolje - ako patite od migrena, dobra vijest je da dijeta DASH s niskim udjelom soli uspješno rješava taj problem. Studije pokazuju da smanjenje unosa soli dovodi do smanjenja epizoda migrena.

Krvni tlak - Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje unos manje od pet grama soli dnevno za normalizaciju krvnog tlaka. Sol je uzrok zadržavanja vode. Ljudi koji jedu previše soli imaju višak vode u tijelu, što stvara pritisak na krvne žile i povećava krvni tlak. Srećom, ako jedete manje soli, krvni tlak će se poboljšati.

Nadutost - nadutost ima mnogo uzroka, a jedan od njih je slana hrana. Prehrana s visokim udjelom soli doprinosi zadržavanju vode. Stoga bi problem nadutosti mogao nestati kada bismo jeli manje soli.

Razboljevanje - smanjenje unosa šećera i soli sprječava razvoj dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih problema. Dokazano je da višak natrija potiče hipertrofiju lijeve klijetke, kao i fibrozu (zadebljanje i stvaranje ožiljaka) u srcu i arterijama. Kako bi se smanjio rizik od zatajenja srca ili moždanog udara, American Heart Association zalaže se za smanjenja natrija u prehrani.

Sport - prehrana siromašna solju ima i svoje nedostatke. Prema jednoj studiji, jedenje slanih orašastih plodova može biti vrlo korisno za maratonce. U istraživanju su sudjelovale dvije grupe sportaša. Prva skupina pila je piće s dodatkom soli, a ostali bez. Sudionici koji su uzimali sol završili su trku u prosjeku 26 minuta prije onih koji sol nisu konzumirali.

Žeđ - jeste li primijetili da se žeđ javlja kad pojedete nešto slano? Unosom tekućine tijelo popravlja odnos natrija i vode u tijelu. Kada smanjite unos soli, rjeđe ćete biti žedni i nećete morati tako često ići u kupaonicu.