« Lifestyle BODY&SOUL
objavljeno prije 2 godine i 9 mjeseci
ŠEĆER

Par dobrih zamjena za šećer

Želite li jesti manje šećera, možete ga zamijeniti namirnicama koje su prirodno slatke

Znamo da šećer nije dobar za vas...
Znamo da šećer nije dobar za vas... (Arhiva)
Više o

šećer

,

slatko

,

zamjene za šećer

Šećer nije zdrav za vas, definitno... pa zato ga onda toliko jedemo? Razlog je jednostavan - niti ne znamo gdje su ga sve staviti, pogotovo kad se radi o gotovoj hrani.

No, postoje načini da smanjite unos šećera, a da pritom vaša hrana bude ukusna i fina... stoga, evo par savjeta.

Cimet i vanilija - vanilija slatkim jelima daje bogatu, slatkastu aromu zbog koje nećete ni primijetiti da je u njima manje šećera. Slično je i s cimetom, koji možete dodati i slanim jelima - gulašima ili umaku od rajčice.

Poprženi luk - unatoč ljutini luk sadrži i mnogo šećera, a taj sladak okus dolazi do izražaja tek kad se polagano poprži na laganoj vatri. Tako pripremljeni luk može zamijeniti umake krcate šećerom, npr., kečap.

Ribana mrkva - ona može zasladiti umak bolognese, ali i kolače te muffine. U kolačima jednu trećinu šećera zamijenite medom, jer veće količine mogle bi promijeniti strukturu,

Stevija - biljka stevija suši se i prodaje kao prirodni zaslađivač. Ne sadrži kalorije, a 300 je puta slađa od šećera. Ima specifičan okus na koji se treba naviknuti - najbolje ju je početi dodavati biljnim čajevima.

Ukratko, pazite na svoj unos šećera i isprobajte ove zamjene.

20.02.2022. 09:00:00
    
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
  1. avatar
    armando
    20.02.2022. 09:33
    Vanilija moze bit zamjena dobra
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh