Obavijest o kalorijama ne utječe na promjenu prehrane
Njujorški zakon kojim su lanci restorana za brzu prehranu morali istaknuti broj kalorija proizvoda, nije dao rezultate
Istraživanje koje su provela Sveučilišta New York i Yale pokazuje da je od 1156 osoba sa slabim primanjima samo polovica primijetila broj kalorija a tek četvrtina istih to je uzela u obzir pri narudžbi obroka.
New York je prvi veliki američki grad koji je nametnuo zakon o kalorijama, namijenjen promicanju zdrave prehrane i borbi protiv nacionalne pošasti - debljine.
"Otkrili smo da je 27,7% osoba koje su uočile obavijest o broju kalorija u New Yorku svoj izbor obroka temeljilo pod tim utjecajem", pišu istraživači.
"No, nismo primijetili promjenu u broju kalorija koje su osobe unijele u svoj organizam nakon što je uvedeno objavljivanje podataka o broju kalorija", dodali su. (hina/metro-portal)
Novi komentar