Metro-portal.hr

objavljeno 07.10.2009. 08:04:12
debljina

Obavijest o kalorijama ne utječe na promjenu prehrane

Njujorški zakon kojim su lanci restorana za brzu prehranu morali istaknuti broj kalorija proizvoda, nije dao rezultate

Fotografija vijesti
Fotografija vijesti (Corbis)

Istraživanje koje su provela Sveučilišta New York i Yale pokazuje da je od 1156 osoba sa slabim primanjima samo polovica primijetila broj kalorija a tek četvrtina istih to je uzela u obzir pri narudžbi obroka.

New York je prvi veliki američki grad koji je nametnuo zakon o kalorijama, namijenjen promicanju zdrave prehrane i borbi protiv nacionalne pošasti - debljine.

"Otkrili smo da je 27,7% osoba koje su uočile obavijest o broju kalorija u New Yorku svoj izbor obroka temeljilo pod tim utjecajem", pišu istraživači.

"No, nismo primijetili promjenu u broju kalorija koje su osobe unijele u svoj organizam nakon što je uvedeno objavljivanje podataka o broju kalorija", dodali su. (hina/metro-portal)

07.10.2009. 08:04:12
http://metro-portal.hr/obavijest-o-kalorijama-ne-utjece-na-promjenu-prehrane/23773/