Može li se stvarno biti ovisan o šećeru?
Ideja o ovisnosti o šećeru bila je tema mnogih medijskih naslova, a često je kategoriziraju među drugim sličnim poremećajima prehrane. Ali postoji li doista ovisnost o šećeru?
Volite li šećer? Preciznije, volite li jesti sve ono što je slatko i fino? Pa, većini ljudi normalan odgovor je - da, naravno... no to ne znači da su ovisni o šećeru, kažu znanstvenici.
Definirana kao "emocionalna ili psihološka ovisnost o slatkoj hrani i pićima", čini se da je opći konsenzus da ovisnost o šećeru - u najistinitijem, najdoslovnijem tumačenju možda ne postoji. Prema American Psychology Association, "ovisnost o hrani kontroverzan je pojam koji neki istraživači koriste za opisivanje paralela između poteškoća s kojima se neki ljudi susreću u ograničavanju prehrane i ovisnosti o supstancama.
Slično tome, sindrom ustezanja uzrokovan ovisnošću o zlouporabi droga teško je dokazati kod osoba koje se prejedaju.
Unatoč sličnostima između poremećaja hranjenja i zlouporabe supstanci i dokazima o uključenosti moždanih krugova nagrađivanja u oba stanja, neurobiologija prejedanja i ovisnost o drogama nije ista.
U isto vrijeme, druge studije na životinjama pokazale su da unos šećera može odražavati ponašanje ovisnosti - ali to ne znači nužno da šećer stvara ovisnost kod ljudi.
Sve u svemu, počnite sa skidanjem sa šećera za svaki slučaj... ;)
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
Novi komentar