Ljetne supernamirnice za svaku kuhinju

Superhrana ne mora biti neko egzotično čudo iz drugih krajeva svijeta, ljeto je pravo vrijeme za opskrbu - na moru.

Zašto? Zato što Hrvatska i dalje ima prilično čistu zemlju i plodove uzgajane na tradicionalan način koji su nemjerljivo kvalitetniji od onih koje kupujete u trgovačkim lancima. 

Stoga, kad stignete na more, zaputite se kod nekog lokalnog proizvođača i obavezno nabavite ove tri stvari:

Jaja - naravno da ih ne nosite na put, no sigurno u blizini netko ima kokice hranjene na domaći način i jaja koja su možda i malo manja, ali zato nemjerljivo hranjivija i ukusnija.

Limun - iskoristite priliku i nabavite osvježavajuće citrusno voće čim stignete na svoju morsku destinaciju. Domaćin limun unaprijedit će okus brojnim jelima, za razliku od onog kineskog, a posebno će se dobro sljubiti sa svježom ribom pripremljenom na gradelama

Maslinovo ulje - svratite kod lokalnog prizvođača i nabavite si domaće maslinovo ulje. Jest da je skuplje nego u trgovinama, ali o razlici u kvaliteti jednostavno dileme. Uz to, pokoju bocu ponesite sa sobom kući, ako ništa drugo, bit će dobrodošao poklon.