Koliko vam treba proteina dnevno?

Dakle, kad je doruak u pitanju, treba vam - proteina. Naime, protein pruža dugotrajnu energiju i stabilnu razinu šećera u krvi, što pomaže učinkovitijem gubitku masnoće bez ograničenja.

Protein je najzasitniji makronutrijent jer omogućuje dulji osjećaj sitosti i smanjuje želju za nezdravim grickalicama.

Također, proteini podupiru očuvanje mišićne mase i reguliraju hormone povezane s apetitom, poput GLP-1 i peptida YY, što može smanjiti potrebu za hranom.

Nutricionistica Elizabeth Huggins savjetuje ravnomjerno raspoređivanje proteina tijekom dana kako bi se bolje upravljalo osjećajem gladi. Količina proteina koja je potrebna ovisi o individualnim potrebama, no opće je pravilo unositi barem jedan gram proteina po kilogramu idealne tjelesne mase.

"Većini ljudi je lakše ciljati na jedan gram proteina po kilogramu idealne težine," navodi dijetetičarka Anika Christ.

Kako bi unos proteina bio jednostavniji, preporučuje se započeti s porcijama veličine dlana uz svaki obrok, a po potrebi i povećati količinu.

Nutricionisti preporučuju davanje prioriteta nutritivno bogatim izvorima proteina, poput leće, slanutka, graha i tofua.

Od životinjskih izvora proteina savjetuju ribu, plodove mora, nemasno meso, jaja i grčki jogurt. Također, vrlo je važno obratiti pažnju na obradu hrane, odnosno konzumirati manje prerađene proteine poput svježeg mesa.

Osim toga, hranjive tvari poput vlakana i nezasićenih masti također doprinose osjećaju sitosti i povezane su s gubitkom kilograma.