Kako se hraniti stvarno zdravo?

Vlakna su vrlo bitna za funckionirane organizma i za očuvanje zdravlja. Ključan su element zdrave prehrane,  no nerijetko ih u premalim količinma unosimo u organizam. Preporučena dnevna doza vlakana je 30 grama, no odrasla osoba u prosijeku unese samo 18 grama dnevno.

Razlog tomu je zapadnjačka prehrana u kojoj dominira procesuirana hrana, bogata mastima i konzervansima, a siromašna hranjivim tvarima. 

Nutricionist Matt Perkins otkriva na što trebamo obratiti pozornost kako bismo otkrili unosimo li dovoljno vlakana u organizam. 

"Bolna crijeva, konstipacija i dijareja znak su manjka vlakana u organizmu", kaže nutricionist. 

Kako povećati unos vlakana?

doručak - cjelovite žitarice ili zobene pahuljice

ručak - više grahorica, leće i slanutka, krumpir s korom

večera - kruh od cjelovitih žitarica, više voća

No, postoji i druga strana novčića - prevelik unos vlakana. Simptomi prevelikog unosa vlakana gotovo su pa jednaki simptomima premalog unosa vlakana, a to su napuhnutost i plinovi, konstipacija, dijareja i abdominalna bol. 

Imate li probavnih problema koji ne prolaze najbolje je posjetiti liječnika kako bi postavio pravu dijagnozu, a time i terapiju.