« Lifestyle BODY&SOUL
objavljeno prije 8 godina i 7 mjeseci
OPREZ

Zdrava hrana koju ne smijete jesti zajedno

Neke namirnice, ma koliko zdrave bile, u kombinaciji s drugim, jednako zdravim namirnicama postaju - nezdrave, pa evo nekih parova iz pakla ...

Špinat i mliječni proizvodi ne idu zajedno
Špinat i mliječni proizvodi ne idu zajedno (Arhiva)
Više o

mlijeko

,

špinat

,

zdrave namirnice

,

nezdrave namirnice

Grahorice i crveno vino  - ako patite od manjka željeza, izbjegavajte piti vino, vruću čokoladu ili kavu dok jedete grah, zeleno lisnato povrće ili cjelovite žitarice. 'Tanini koji se nalaze u vinu, čokoladi i kavi sprječavaju apsorpciju ovog važnog minerala u organizmu,' ističe nutricionistica Sara Haas. 

Mliječni proizvodi i špinat - obožavate jesti kremasti špinat? Nemojte ga miješati s mliječnim proizvodima. Loša vijest glasi da oksalati koji se nalaze u, primjerice, špinatu i blitvi sprječavaju apsorpciju kalcija u organizam. Nedostaje li vam toga minerala u organizmu, omiljenu 'zelenjavu' radije napravite s kokosovim mlijekom ili tek s nešto maslinovog ulja i češnjaka. 

Orašasti plodovi i soja - ako bazirate svoju prehranu na prehrani biljnog porijekla, pripazite kada tofu kombinirate s indijskim oraščićima ili sezamovim sjemenkama. Fitati koji se mogu naći u orašastim plodovima, sjemenkama i cjelovitim žitaricama mogu spriječiti apsorpciju željeza u organizam. Nemojte zato ove namirnice jesti s veganskim izvorima željeza poput tofua ili drugih proizvoda od soje.

16.05.2016. 17:09:20
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh