Zašto trebamo jesti voće i povrće?
Redovita konzumacija voća i povrća ključna za učinkovitu kontrolu tjelesne mase, pokazalo je još jedno istraživanje na eminentnom sveučilištu
Voće i povrće jednostavno treba jesti (Shutterstock)
Svako povećanje unosa voća i povrća je rezultiralo proporcionalnim smanjenjem rizika za nakupljanje suvišnih kilograma, pokazalo je istraživanje provođeno čak 24 godine na preko 130 tisuća ispitanika.
Pri tome je izuzetak povrće poput krumpira koje ima visoki udio škroba te stoga njegova konzumacija doprinosi povećanju tjelesne mase, piše stručni časopis PLOS Medicine.
Znanstvenici uz važnu ulogu vitamina i ostalih hranjivih tvari u voću i povrću ističu i veliki pozitivan utjecaj većeg unosa vlakana.
U studiji je utvrđeno i kako osobe sklonije konzumaciji voća i povrća bolje kontroliraju osjet gladi te imaju stabilniju koncentraciju šećera u krvi.
25.09.2015. 16:00:00
Novi komentar